Sébastien Racineux

A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de cafe: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen cafe (el de verdad) es mucho mas que eso y los autenticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este practico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del cafe: metodos de preparacion, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

Todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de cafe: por el aroma, por la sensacion que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado dia a dia. Pero el buen cafe (el de verdad) es mucho mas que eso y los autenticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este practico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de lacultura del cafe.