Libros de ciencias, página 42 de 1778

Una guía de 80 especies Para cada especie: * un texto con la descripción de la especie, las confusiones posibles, ecología, usos, virtudes medicinales... * una ficha técnica donde se detalla el nombre cientifico, la familia botanica, la altura de la planta, el periodo de floracion, los habitats principales, el tipo biologico, la frecuencia con que se encuentra, la distribucion, la reglamentacion... * una fotografia de las flores (o de sus frutos) en primer plano * un dibujo de la planta entera Un cuaderno de campo Contiene: * elementos de botanica * como fotografiar las plantas * calendario de floracion de las flores del litoral mediterraneo * calendario de observacion de las flores del litoral mediterraneo Una busqueda facil gracias a las pestañas de colores Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Catala de les Empreses Culturals

Una guía de 40 especies Para cada especie: * un texto con la presentación y la descripción de la especie, especies vecinas y confusiones posibles, biología... * una ficha técnica donde se detalla el nombre cientifico, la altura de la planta, el periodo de floracion, los habitats principales, la altitud, la reglamentacion... * una fotografia con un grupo de flores * un dibujo en color de la planta entera Un cuaderno de campo Contiene: * como reconocer una orquidea * como observar e identificar las orquideas silvestres * como fotografiar las plantas y las orquideas silvestres * calendario de floracion de las orquideas silvestres * carnet de observacion de las orquideas silvestres Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Catala de les Empreses Culturals

Este manual es una referencia esencial para estudiantes de química general, especialmente en grados de Ingeniería, Ciencias Ambientales y Química. Su enfoque combina teoría rigurosa con aplicaciones practicas y ejemplos cotidianos:- Explicaciones claras de conceptos abstractos- Equilibrio entre teoria y practica, con ilustraciones aplicadas- Ideal para dominar los fundamentos y avanzar en estudios superiores

Esta obra, tremendamente ambiciosa y entretenida, narra la asombrosa historia de cómo los componentes básicos de la vida recorrieron miles de millones de kilómetros y miles de millones de años hasta hacer de nosotros lo que ahora somos. Cada uno de nosotros contiene mil millones de veces mas atomos que todos los granos de arena de los desiertos de la Tierra. El cuerpo de una persona de 65 kg, contiene suficiente carbono para hacer 11 kg de carbon vegetal, suficiente sal para llenar un salero, suficiente cloro para desinfectar varias piscinas y suficiente hierro para forjar un clavo de 7,5 cm. Pero, ¿como se combinaron estos elementos para hacernos humanos? Este libro es la historia del largo y extraño viaje de nuestros atomos desde el Big Bang hasta la creacion de las estrellas, pasando por la formacion de la Tierra y la vida tal y como la conocemos. Tambien es la historia de algunos cientificos que hicieron descubrimientos pioneros y de como sus investigaciones a veces estuvieron marcadas por fuertes rivalidades, obsesiones, angustias y casualidades. Este libro es nada mas y nada menos que la historia de la vida misma.

Esta nueva edición busca, además de actualizar sus contenidos y darle un nuevo enfoque, seguir induciendo a los estudiantes a pensar y cuestionar proporcionándoles una base sólida y actualizada sobre los principios de la quimica para consolidar su comprension. Gracias a la incorporacion de dos nuevos autores se han incluido diferentes perspectivas surgidas de la interaccion diaria con los alumnos que ayudaran al lector a comprender temas en apariencia sencillos, pero que suelen resultar complejos.

PREMI PRISMAS al millor llibre de divulgació científica editat l’any 2020 ¿Quina espècie s’amaga realment darrere la major part de la canyella que consumim? ¿Sabies que el clavell antàrtic és capaç d

¿Alguna vez te has preguntado qué significa realmente cuando tu gato ronronea? Contrario a la creencia popular, este sonido característico no siempre indica felicidad. Lo que la ciencia sabe de tu ga

Los virus no son solo agentes causantes de enfermedades. A lo largo de estas páginas, el profesor y divulgador José Antonio López Guerrero (JAL) nos muestra una visión revolucionaria y fascinante de estos nanoorganismos que han moldeado la evolucion de la vida en nuestro planeta.¿Sabias que algunos virus fueron cruciales para que existieran los mamiferos placentarios? ¿O que los bacteriofagos podrian ser nuestra ultima esperanza contra las bacterias resistentes a antibioticos? ¿Te has preguntado alguna vez que papel juegan los virus en el clima de nuestro planeta?Desde su experiencia como investigador y divulgador cientifico, el autor nos guia por un viaje que transforma nuestra percepcion de los virus: su papel en el desarrollo del cerebro de los vertebrados, su uso en terapias contra el cancer, pasando por las mas innovadoras aplicaciones en biotecnologia y medicina. Una obra que nos descubre el lado mas sorprendente y beneficioso de estos infinitesimales compañeros de viaje, sin los cuales la vida tal como la conocemos no existiria; imprescindible para entender que no todos los virus son enemigos y que muchos de ellos podrian ser nuestros mejores aliados.De la mano del mejor divulgador cientifico de nuestro pais, descubrimos como los virus han moldeado nuestra evolucion, impactado en nuestra salud y se han convertido en herramientas cruciales en la batalla por la supervivencia. Jose Ramon Calvo, medico, presidente Instituto Cooperacion Internacional. Real Academia Europea de Doctores.Una delicia leer este libro. Desde el conocimiento, nos adentra en el mundo de los virus, de los malos y de los buenos. Y lo mejor, cuanto se aprende y que facil y divertido es el camino. No se lo pierdan, merece tanto la pena leerlo. Angela Nieto, biologa molecular, profesora de Investigacion del CSIC y academica de la Real Academia de Ciencias Exactas, Fisicas y Naturales.Un recorrido riguroso por la cara amable del fascinante mundo de los virus, con una narrativa amena y cercana, como una conversacion con un amigo. Francisco J. Martinez Mojica, microbiologo, investigador y profesor de la Universidad de Alicante.

En las páginas de esta obra magistral, Nadis y Yau desvelan el vínculo profundo que une las matemáticas con la gravedad y nos muestran que las estructuras matemáticas no son simples herramientas para describir la naturaleza, sino parte intrinseca de su tejido fundamental.A traves de un fascinante recorrido historico, los autores esclarecen como el pensamiento matematico ha transformado nuestra comprension del cosmos. El caso emblematico de Einstein ilustra esta simbiosis: en 1915, con el apoyo crucial del matematico Marcel Grossmann, Einstein revoluciono la fisica cuando redefinio la gravedad no como una fuerza de atraccion entre masas, sino como una manifestacion de la curvatura del espaciotiempo. Este giro conceptual, que Nadis y Yau explican con elegancia y rigor, marco el comienzo de una nueva era en nuestra concepcion del universo.La potencia de esta vision geometrica de la gravedad abrio horizontes antes insospechados. Fenomenos como los agujeros negros, las ondas gravitacionales o el Big Bang encontraron primero su explicacion en el lenguaje abstracto de las ecuaciones, para despues confirmarse mediante observaciones experimentales. Esta extraordinaria capacidad predictiva nos lleva a una cuestion fascinante: ¿como es posible que estructuras matematicas concebidas por la mente humana puedan anticipar con tal precision propiedades del mundo fisico aun por descubrir?Sin renunciar al rigor cientifico pero con un lenguaje accesible, Cuando el espacio se curva nos ofrece un viaje intelectual en el que cada formula revela un aspecto oculto de la realidad. En sus paginas, los autores demuestran que la elegancia matematica y la arquitectura cosmica comparten una misteriosa y profunda afinidad que no deja de asombrar incluso a los cientificos mas experimentados.

El trabajo premiado se presentó bajo el título «Aves de Aspe asociadas a los cursos fluviales» y es fruto, en palabras de su autor, «de 21 años de investigación estudiando las aves que transcurren po

El teorema de Pitágoras es la relación matemática más célebre, importante y útil de la geometría elemental, conocida por casi todas las civilizaciones desde hace cuatro milenios y una de las enseñanzas mas imborrables de nuestra educacion escolar. Objeto de distintas denominaciones y de numerosas pruebas a lo largo de la historia, es con la demostracion pitagorica y, sobre todo con la de Euclides, cuando nace la matematica deductiva y la formulacion de enunciados universalmente verdaderos. Siendo el origen del descubrimiento de la inconmensurabilidad, umbral entre la matematica empirica y la matematica deductiva, y paradigma de la educacion matematica, se encuentra en la base de multitud de teoremas geometricos, de estudios sobre poligonos y poliedros, de la geometria analitica, de la trigonometria o de tecnicas elementales para medir distancias. Este libro se adentra en el desarrollo de este famoso teorema desde las culturas orientales prehelenicas, pasando por el mundo griego, hasta la actualidad. Desde un enfoque interdisciplinar, conjuga los aspectos puramente matematicos, mediante numerosas pruebas, generalizaciones y curiosidades, con los filosoficos, artisticos y recreativos, ofreciendo una compilacion exhaustiva del mas fascinante teorema geometrico.

El césped es fuente de inspiración para muchosjardineros: transforma en pocas semanas un terrenobaldío en un oasis de verdor. Sin embargo, en jardinessituados en clima seco y, de manera más general, enmuchas otras regiones debido al cambio climatico,mantener este bonito manto verde implica una luchaconstante, asi como un consumo desmesurado de aguay fertilizantes, para llegar a obtener un resultado amenudo decepcionante.

La Guía visual de huellas y rastros de la fauna de España y resto de Europa, compuesta por cuatro volúmenes, es el compendio más amplio y completo sobre esta temática elaborado en el ámbito ibérico y europeo. Para su desarrollo, se han realizado intensos muestreos de campo en mas de 20 paises, rastreando desde el Estrecho de Gibraltar y las Islas Canarias, hasta el archipielago de Svalbard, alcanzando al este el Caucaso en Armenia, con el objetivo de cubrir todos los ecosistemas europeos y representar la mayor diversidad de especies posible. El Tomo I, dedicado a los mamiferos, cuenta con cerca de 1.000 paginas, mas de 3.000 fotografias y decenas de infografias, que ilustran detalladamente todo tipo de indicios de presencia de mas de 80 especies y grupos de especies. Se incluyen desde huellas y sendas, a restos de alimentacion tanto vegetal como animal, asi como excrementos, marcajes territoriales, madrigueras, encames, bañas, restos oseos, pelos y mucho mas. Todo ello se acompaña de una extensa informacion sobre el rastreo: sus origenes, aplicaciones, metodos de estudio y recomendaciones practicas para su aplicacion en el campo. Una herramienta de trabajo imprescindible para naturalistas, rastreadores, biologos de campo, consultores ambientales, investigadores y gestores de fauna silvestre, agentes medioambientales, fotografos de naturaleza y estudiantes de ciencias biologicas, ambientales, gestion de recursos naturales, ingenieria forestal y de montes. Tambien de gran utili

Entertaining illuminating and insightful Sandor Katz A gripping story full of glorious gems Fergus Henderson Johnny Drain is a kind of microbial poet this book is wild funny well researched and full of flavor Rene Redzepi founder of Noma Embark on a tantalising journey into the weird and wonderful world of fermentation Dr Johnny Drain has spent his career exploring how fermentation has shaped the bodies we inhabit the foods we eat and the world we live in From making live yoghurt in his grandma s kitchen to fermenting butter at the world s best restaurant Noma Dr Drain s fascination with the magic of fermentation has led him around the globe Adventures in Fermentation charts his culinary escapades and his scientific discoveries to create an unprecedented depiction of the power of the microbial world With irresistible wit and verve chef and scientist Dr Drain illuminates the vast and unsung possibilities that fermentation brings to the table from sweet enzyme syrups made from red mangos in Brazil to perfecting the fine art of fuzzy koji and umami rich miso in Japan and shares recipes for his culinary delights along the way Whether you are an aspiring fermenter interested in how fermented food can improve your gut health or

What if climate change isn t an environmental challenge but an energy challenge Fascinating JAMES O BRIEN So interesting it ll answer all our questions JEREMY VINE Thrilling vividly written filled with fascinating facts and inspiring STEVEN PINKER A bold reframing of one of the most misunderstood technologies of the modern age This book stands out for its capacity to disarm Literary Review I challenge you to read this book and not be excited about how we get on and power the world with sustainable energy for the next century HANNAH RITCHIE In this visionary book Dr Tim Gregory urges us to rethink the path to net zero He argues that the solution to climate change lies not simply in replacing fossil fuels with renewables but in fully embracing another energy source that emits zero carbon dioxide nuclear power Gregory dismantles the conventional wisdom that renewables such as wind and solar are completely green and debunks myths surrounding nuclear waste and radiation demonstrating that nuclear power is not only reliable safe and potent but the most environmentally responsible way to harvest energy Going Nuclear calls for decarbonisation to be the twenty first century s Apollo programme By interweaving scientific optimism myth busting data

L’epigenètica a l’abast de tothom de la mà del científic més destacat en la matèria. Puc heretar les malalties dels meus pares o avis? És possible que els meus fills heretin les meves? Fins a quin pu

La guía visual más sencilla y clara de la ciencia de la vida ¿Cómo funcionan las vacunas? ¿Qué tienen de especial las células madre? ¿Cómo evolucionamos a partir de las bacterias? La ciencia de la vida puede ser tremendamente compleja y puede resultar dificil separar la buena y la mala ciencia, el rigor frente a la especulacion. En este imprescindible libro de ciencia encontraras: -Ilustraciones que explican cada tema de forma clara y amena. -Ultimos descubrimientos. -Graficos claros y llamativos para que incluso la biologia compleja sea facil de entender. -Un enfoque practico de cada tema. Conoce las ultimas tecnologias medicas y biotecnologicas, como funciona la terapia genica, que se esta logrando con la investigacion con celulas madre, la clonacion, la neurociencia o como se enfrenta nuestro sistema inmunitario a bacterias y virus. Con graficos claros y faciles de entender y repleto de datos fascinantes, Como funciona la biologia responde a todas las preguntas que despiertan nuestra curiosidad. Como funciona la biologia es parte de una exitosa serie de DK. Conoce los demas titulos y completa la coleccion. Como funciona el cerebro, Como funciona la ciencia, Como funciona el espacio, Como funciona la filosofia, Como funciona la alimentacion, Como funciona el cuerpo humano, Como funciona la empresa, Como funciona la politica, Como funciona la psicologia. Como funciona la economia. Cualquiera que sea el tema que te interese, ¡hay una gran cantidad de conocimientos por descubrir!

Los pilares de la creación cuenta la historia de uno de los mayores logros científicos en la historia de la civilización, un telescopio que ha costado 10 000 millones de dólares y tiene el objetivo mas ambicioso posible: descubrir los secretos del cosmos. El prestigioso divulgador Richard Panek se codea con los cientificos que concibieron el telescopio, superaron todas las dificultades para hacerlo realidad y utilizan su avanzada tecnologia para saber mas sobre los origenes de nuestro sistema solar, buscar vida en planetas que giran en torno a otras estrellas y seguir la evolucion de cientos de miles de millones de galaxias desde el momento en que nacieron las primeras estrellas. El telescopio Webb ha cautivado al mundo y Los pilares de la creacion explica como y por que. Incluye 16 paginas de espectaculares fotografias a todo color.En un doble homenaje al ingenio humano y a sus deseos de descubrir el cosmos, el revelador libro de Panek presenta el universo como nunca lo habiamos visto: a traves de los ojos del telescopio espacial James Webb, un prodigio que es en si mismo un autentico pilar de creacion.

Este libro aborda el estudio de los genios del agua como protectores de la naturaleza ante las acciones desmedidas del ser humano. Estos imaginarios se expresan en numerosas fabulaciones, prosopografia y figuras mitologicas propias de nuestro ecopatrimonio inmaterial. Resignificadas estas historias ancestrales a la luz de las nuevas corrientes ambientalistas, ayudan a ambitos como la ecocritica, la educacion o el reencantamiento de la naturaleza. This book looks at water spirits as protectors of nature against the excessive actions of human beings. These imaginary figures are expressed in numerous fables, prosopography and mythological figures typical of our intangible eco-heritage. Reinterpreted in the light of new environmental trends, these ancestral stories contribute to fields such as eco-criticism, education and the re-enchantment of nature.

La proteómica es una disciplina científica que, mediante un enfoque experimental global, estudia el conjunto completo de proteínas presentes en un sistema biológico en un momento y bajo unas condiciones determinadas. El desarrollo de esta disciplina se fundamenta en avances tecnologicos para la separacion y el analisis de proteinas a gran escala, asi como en la bioinformatica y el analisis de imagen. Las proteinas, cuyo nombre deriva del griego "proteios" (que significa "primario" o "de primer rango"), son las moleculas biologicas fundamentales para la vida. En este sentido, el estudio exhaustivo de las proteinas es clave para comprender los intrincados procesos biologicos y las bases moleculares de las enfermedades. La proteomica se erige como una metodologia de gran potencia para el analisis y el diagnostico molecular, abriendo nuevas perspectivas en el conocimiento de la regulacion e integracion celular a multiples niveles. Su utilidad practica en biomedicina es muy extensa, permitiendo, por ejemplo, la identificacion de biomarcadores para el diagnostico temprano de enfermedades, el descubrimiento de dianas terapeuticas para el desarrollo de nuevos farmacos y la comprension de los mecanismos moleculares subyacentes a diversas patologias. Este libro recopila diversos capitulos que explican los fundamentos y el modo de uso de las principales metodologias aplicadas en proteomica, al mismo tiempo que ilustran algunas de sus aplicaciones mas sobresalientes en el ambito de la investigacion biomedica y el desarrollo de herramientas diagnosticas y terapeuticas. Proteomics is a scientific discipline that, through a global experimental approach, studies the complete set of proteins present in a biological system at a specific time and under defined conditions. The development of this discipline is based on technological advancements for the large-scale separation and analysis of proteins, as well as on bioinformatics and image analysis. Proteins, whose name derives from the Greek word "proteios" (meaning "primary" or "of the first rank"), are the fundamental biological molecules for life. In this sense, the comprehensive study of the proteins, is key to understanding the intricate biological processes and the molecular basis of diseases. Proteomics stands as a highly powerful methodology for molecular analysis and diagnosis, opening new perspectives in the understanding of cellular regulation and integration at multiple levels. Its practical utility in biomedicine is vast, allowing, for example, the identification of biomarkers for the early diagnosis of diseases, the discovery of therapeutic targets for the development of new drugs, and the understanding of the underlying molecular mechanisms of various pathologies. This book compiles various chapters that explain the fundamentals and the mode of use of the main methodologies applied in proteomics, while also illustrating some of its most outstanding applications in the field of biomedical research and the development of diagnostic and therapeutic tools.