Libros de Horticultura, página 2 de 25

Cosecha en tu propia casa los frutos de la huerta y disfruta de sus beneficios. Cada vez es más fácil aprovechar el espacio fértil de nuestro jardín e incluso de nuestras ciudades para cultivar legumbres u hortalizas de manera natural y disfrutar de sus sabores y sus propiedades para la salud. Solo es necesario saber como. Tu huerto urbano pone este conocimiento al alcance de cualquiera. Desde cual es la mejor manera de preparar el terreno para hacerlo optimo en la siembra hasta los mejores utensilios que daran forma a nuestra parcela pasando por un recopilatorio de las legumbres y hortalizas mas utilizadas en nuestra gastronomia, Tu huerto urbano ofrece un sinfin de posibilidades de disfutar del campo en la propia ciudad.

Con esta guía práctica de lombricompostaje podrás iniciarte –o profundizar– en la apasionante y enriquecedora práctica de obtener humus de lombriz. Por un lado podrás reciclar residuos (del hogar, de

Hortensia Lemaître y José T. Gállego te proponen la alternativa perfecta para disfrutar de lo sano y natural en tu día a día urbano: un huerto ecológico en tu propia casa. Una terraza o un pequeño pa

Diez años después de la publicación de este libro aparece su cuarta edición, lo que, como autor, me satisface plenamente, ya que confirma la buena acogida que este Volumen II ha tenido desde el principio. En esta edicion, hemos tratado de actualizarlo, cambiar sus graficos por otros modernizados, y completar sus fotografias para incrementar su efecto didactico; pero a pesar del tiempo transcurrido, creemos que sigue siendo valido lo que deciamos en el Prologo a la 1ª edicion, que repetimos ahora: Hemos pretendido en la Ecologia del arbol frutal, recopilar la experiencia disponible hoy en nuestro pais sobre el tema. Al mismo tiempo, hemos querido hacer una obra practica, util no solo para el tecnico fruticola que tenga que afrontar un dictamen o proyecto, sino tambien para el fruticultor en su trabajo diario; por otra parte, pensamos que los estudiantes de Fruticultura de cualquier centro de nuestro pais, necesitan un texto que se refiera a nuestras condiciones especificas y no la adaptacion de textos extranjeros. Esperamos y deseamos haberlo conseguido; y que todo lo que a lo largo de nuestra actividad profesional hemos podido apreciar y observar, pueda estar a disposicion de quien lo precise. Es seguro que, de todas formas, faltaran aspectos importantes y peculiaridades que se nos hayan escapado. Nuestros lectores sabran disculparnos y completar el libro con sus propias observaciones. Del prologo del autor. Fernando Gil-Albert Velarde es Doctor Ingeniero Agronomo y ha sido Catedratico de Arboricultura y Jardineria y Director del Departamento de Produccion Vegetal en la Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos de la Universidad Politecnica de Madrid, asi como tambien promotor y Director del Master en Jardineria y Paisajismo y Profesor Emerito de la citada Universidad Politecnica. Es autor de numerosos libros sobre Fruticultura, Arboricultura y Tecnicas de Jardineria publicados en esta misma Editorial.

Tenía que escribirse este libro, desbloquea nuestra mente de prejuicios y miedos. Este manual práctico nos descubre el inmenso valor de usar la orina en jardinería y horticultura –incluso en macetas–

Medicinas Blandas, Naturismo

Portar un hort ens connecta amb la terra, ens fa ser conscients del pas del temps i de les estacions, ens proporciona un moment de pau diari.Pero si volem iniciar-nos en aquesta activitat, necessitem algu que ens aconselli i ens ajudi. Quan plantar els enciams? Cada quan cal regar les faves? Quina es el moment de collir les maduixes? Totes aquestes preguntes i moltes mes sobre la sembra, el reg, ladob, les malalties mes comunes i com combatre-les- les trobareu en aquesta practica guia que us ajudara a tenir cura del vostre hort.

Saber asociar las plantas es clave en el huerto ecológico, nos ayuda a proteger de plagas y enfermedades a los cultivos, atraer polinizadores, evitar carencias, mejorar la tierra, aprovechar mejor el espacio con crecimientos alternados, sombrear, entutorar, etc. Empecemos a mezclar hortalizas, flores, aromaticas y arbustos, a explorar las principales asociaciones: por ejemplo zanahoria con puerro; maiz y judia con calabaza; lechuga y col Casi 300 plantas, desde la A de ajenjo, muy util al lado de coles, zanahorias pero mal tolerada por tomate, albahaca, salvia a la Z de zinia, una flor muy activa contra nematodos intercalada con tomate.

Son clave para una alimentación saludable (humana y animal) por su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, minerales, vitaminas y compuestos bioactivos. Además, las investigaciones muestran que reducen ciertos factores de riesgo para la salud como niveles elevados de colesterol, la diabetes y la disfuncion cardiovascular. Por otro lado, la funcion medioambiental de las leguminosas se basa en la fijacion biologica del nitrogeno atmosferico en sus raices, por simbiosis con microorganismos del suelo. El nitrogeno es, despues del agua, el nutriente mas limitante en la agricultura y la fijacion de este ayuda a limitar el uso excesivo de fertilizantes quimicos (que desprenden gases de efecto invernadero) contribuyendo, por tanto, a evitar el cambio climatico.

Con la experiencia de los autores aprenderás a multiplicar las plantas que más te gustan. Sabrás hacer diferentes siembras, preparar esquejes, hacer acodos y divisiones de mata o de bulbos, tanto con horticolas como con flores y ornamentales en general, con tecnicas que ya no te resultaran extrañas ni dificiles. Han seleccionado para ti plantas anuales, bienales y vivaces, conocidas o raras, indicando para cada una los metodos de multiplicacion mas apropiados, de forma ecologica y con explicaciones y fotografias paso a paso. Asimismo, aprenderas a preparar el sustrato mas adecuado, reutilizar los recipientes mas comodos y eficaces, incluso elaborarlos con materiales reciclados.

El texto que presentamos con el título de "Preparación del terreno para instalación de infraestructuras y plantación de frutales" corresponde a la Unidad Formativa (UF 0010), incluida en el Módulo "Preparacion del terreno y plantacion de frutales" (MF0527-2), correspondiente al Certificado de profesionalidad "Fruticultura" (AGAF0108), y su contenido esta adaptado al Real Decreto 1375/2008 (BOE nº 215, del viernes, 5 de septiembre de 2008), que regula los Certificados de Profesionalidad de la familia Agraria.;En los tres capitulos de los que consta el libro, se explican todos los aspectos relacionados con el establecimiento de las plantaciones frutales, como son las consideraciones mas importantes que deben hacerse en el momento de proyectar las plantaciones, el conjunto de obras o infraestructuras necesarias para las mismas, las operaciones de preparacion del terreno, los trabajos de plantacion propiamente dichos y los cuidados de cultivo que requieren los arboles frutales recien establecidos.;Todos estos aspectos se complementan con la descripcion de las principales especies y variedades frutales que se cultivan en España, asi como las caracteristicas generales de los portainjertos empleados en Fruticultura.;Raquel Casas Flores es Doctora Ingeniero Agronomo y profesora de Fruticultura en la Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos de la Universidad Politecnica de Madrid

Dentro del Proyecto Natural de Jaén que impulsa el Vicerrectorado de Extensión Universitaria de la Universidad de Jaén, Luis Vañó (1929) recibe y documenta este singular galardón. Luis Vañó, hombre de arraigo jienense, entre Baeza y Canena, licenciado en Ciencias Economicas y Derecho, Master of Arts in Economics por la Universidad de Chicago, e Ingeniero Superior Honoris Causa por la Universidad de Metz (Francia). En la actualidad, Luis Vaño es el Presidente de Castillo de Canena, y esta involucrado en el crecimiento y desarrollo de una empresa vinculada a la tierra, respetuosa con el medioambiente y empeñada en la excelencia de sus aceites. Con el Proyecto Natural de Jaen, la Universidad de Jaen quiere reconocer de forma academica a aquellas personas comprometidas con la provincia de Jaen y su desarrollo, que ademas hayan sido los protagonistas de una trayectoria profesional destacada

Este libro es un manual práctico para iniciarse en el compostaje a pequeña escala, tanto para los que tienen jardín como para quien no dispone de espacio y tiene que compostar en el balcón o dentro de casa. En el texto se ofrecen los principios basicos del compostaje, tecnicas de reciclaje para escoger la mas adecuada segun las condiciones particulares de cada cual y algunas orientaciones para aplicar el abono obtenido.Este manual esta pensado para cualquier persona que quiera reciclar sus residuos organicos, pero especialmente para aquellos que cultiven hortalizas o plantas ornamentales en balcones, terrazas, ventanas o patios de casa. El objetivo esta claro: la bolsa de desperdicios organicos que tiramos al contenedor puede convertirse en humus, que es como oro para las plantas. ¡No lo tiremos! ¡Compostemoslo!

Comprender la luna: Luna creciente y menguante Apogeo y perigeo Nodos lunares y planetarios. Eclipses Signos y constelaciones del zodíaco La Luna ante los signos La Luna ante las constelaciones

¿Te gustaría tener siempre a mano alimentos más nutritivos. más sanos y más baratos? Lamentablemente los alimentos ecológicos pueden ser caros y los que nos ofrece el supermercado a veces dejan mucho que desear. Este libro te mostrara paso a paso y con todo detalle como ahorrar mas de un 70% de tu gasto anual en alimentos vegetales y frutas. Con el aprenderas a: - Seleccionar la maceta adecuada, su tamaño y su ubicacion. - Optimizar la composicion de la tierra y los nutrientes. - Administrar la luz, el agua y la humedad. - Escoger las frutas y hortalizas mas adecuadas. - Eliminar plagas y enfermedades de forma natural. - Lograr una cosecha abundante. Descubre la gran satisfaccion de ver crecer dia a dia tu propia cosecha, el tiempo que consumes alimentos mucho mas sanos y ricos en nutrientes.

Una forma natural de trabajar la tierra en armonía con la naturaleza. Con este libro comprobará cómo un abono orgánico puede ser tan eficaz como uno artifcial. Una obra que de forma simple y amena le descubrira todo lo que neceista para cultivar su huerto o su jardin de una manera ecologica: fertilizantes y fitosanitarios naturales, hortalizas y frutales; calendario de tareas mes a mes, herramientas...

El autor nos propone un diálogo con la Naturaleza, guiándonos en el diseño de un huerto jardín que combine las plantas que conocíamos como alimento para el cuerpo y las que nos alimentan por los sentidos. Soñar ese lugar y luego recrearlo a partir de nuestras necesidades, limitaciones de espacio y cuestiones practicas concretas hacia un equilibrio natural. Conocimientos y consejos para disfrutar de colores, texturas, alturas y armonias, para acoger tanto anuales, como vivaces, condimentarias y aromaticas, gracias a un amplio catalogo de ornamentales, arboles y arbustos que aprenderemos a reproducir y mantener con cuidados ecologicos. Jesus Arnau Fresquet Nacido en el seno de una familia de agricultores de Benicarlo (Castello), en los 80 coincidio con Mariano Bueno en la practica de la agricultura ecologica en España y de ahi surgio una gran amistad. Se formo en espacios de referencia europeos como los Jardines de Findhorn (Escocia) y en granjas biodinamicas en Alemania. Con una trayectoria de mas de 25 años dedicados a diseñar, construir y mantener jardines, a finales de los 90 se introdujo de lleno en la practica de la jardineria ecologica, dedicandose profesionalmente a la realizacion y mantenimiento de jardines y espacios verdes en los que aplica una combinacion de estetica, funcionalidad y criterios de biodiversidad, integracion con el entorno y respeto medioambiental. Ademas, imparte cursos y conferencias sobre jardineria ecologica, colabora con articulos en revistas de ambito local y nacional, y es coautor, junto con Mariano Bueno, de libros de referencia como la "Agenda del huerto y el jardin ecologicos" y "Huerto-Jardin ecologico"