Libros de Horticultura

El Calendario Lunar ofrece la información necesaria para conocer, comprender y aprovechar al máximo las influencias lunares, especialmente en las tareas de horticultura, jardinería y del campo en general. Su objetivo es hacer accesible un saber ancestral

* La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para mi

Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural. Los frutos que de un cultivo así conseguimos, son los más beneficiosos para la salud, la nuestra y la de nuestro entorno. Esta nueva edicion ampliada y actualizada de El huerto familiar ecologico enseña todos los secretos del cultivo mas sano y natural,con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografias y dibujos paso a paso. En ella encontraras las principales tecnicas de cultivo y herramientas, consejos para el cuidado del huerto, una completa guia de cultivo de hortalizas, arboles frutales y plantas medicinales, tratamientos naturales para combatir plagas y enfermedades, como crear tu compost y fertilizantes naturales, asi como un util calendario del agricultor. El verdadero libro de cabecera para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecologico con exito y desean vivir mas en equilibrio con la naturaleza y disfrutar de plena salud.

Todos los pasos para crear y cultivar tu propio huerto.Este libro recoge de forma ordenada todo lo que La huertina de Toni nos enseña en sus vídeos: Cómo cultivar de forma ecológica y orgánica nuestras plantas; fertilizantes caseros y remedios contra plagas para intentar ser un poco mas respetuosos con el medio ambiente y, sobre todo, para alimentarnos de una forma mas sana, cultivando nuestros alimentos. Aprenderemos a hacer cosas en la huerta de una forma sencilla y detallada, experimentos caseros sobre como germinar plantas, semillas, etc...Aunque no dispongas de mucho espacio, seguro que te animaras a hacer tu propio huerto en tu jardin, en tu terraza e incluso ¡en tu cocina!Ya sabes, ¿tienes una semilla? Siembrala.

Una guía práctica para cultivar tu propio huerto de la mano de un gran conocedor de todos sus secretos: Toni Jardón, del exitoso canal La Huertina de Toni.Tener tu propio huerto significa trabajo, observacion, ganas de seguir pese a los contratiempos, buenas dosis de sentido comun y, sobre todo, mucha paciencia. Aunque hay algo de magia en esto de llevar tu huerto, la clave esta en la organizacion: llevar un control detallado tanto de los pasos que ya se han dado como de los que quedan por dar.Este Diario del hortelano, con un cuaderno de campo incluido, te permitira llevar al dia la evolucion de tus cultivos y hacer frente, de manera eficaz y rapida, a los obstaculos que encontraras (plagas y enfermedades, falta o exceso de agua, de luz, etc.) en el fascinante proceso de nacimiento, crecimiento y desarrollo de tus plantas.Tambien encontraras un capitulo dedicado a la influencia de la Luna las fases lunares en el huerto, informacion que nuestros ancestros ya conocian, aunque hayamos tenido que esperar cientos de años para poder entenderla y transmitirla de manera coherente y sistematizada.Tener y cuidar tu propio huerto es una aventura maravillosa de la que sacaras enormes conocimientos y vivencias. Por eso te invito a registrarlo todo en este libro-cuaderno: gracias a tus anotaciones (recordatorios, avisos) te convertiras en un hortelano cada vez mas preparado y no habra cultivo que se te resista.

Un clásico indiscutible que es aún la referencia clave para los que viven de la tierra. Repleto de información práctica, trucos y consejos de probada eficacia. Explica el significado de la autosuficiencia, como recolectar la cosecha, respetar la tierra, mantenerse sano y no desperdiciar nada. Esta obra profusamente ilustrada ofrece toda la informacion necesaria para llevar una vida autosuficiente adaptada a la epoca actual, por lo que incluye material sobre las plantas modificadas geneticamente, la creacion de un huerto urbano, la generacion de energia eolica, hidraulica y solar, asi como pautas para romper con el pasado y cambiar de vida. Hay tambien informacion sobre todo lo relacionado con la preparacion de la tierra, la plantacion y la recoleccion para alimentarse, vestirse y abrigarse uno mismo. Tambien incluye secciones faciles de seguir sobre trabajos manuales y habilidades y una amplia guia para procurarse alimento, tanto del huerto como de la cria de ganado o del bosque, y tambien consejos sobre la autosuficiencia en la cocina.

Sigue un sencillo plan autosuficiente para consumir alimentos de tu propia cosecha durante todo el año y ahorrar dinero en tus compras semanales Un libro recomendado por Jamie Oliver: Un libro realmente genial si estas pensando en cultivar un huerto. Explicado de forma muy sencilla y con recetas deliciosas. Buen trabajo. Huw Richards y Sam Cooper han pasado los ultimos dos años planificando y probando su propio huerto autosuficiente en una parcela de 10 x 12,5 m y han encontrado la formula perfecta. Sigue su plan de cultivo mes a mes, realista y flexible, teniendo en cuenta el coste, el espacio y el tiempo. - Conoce los principios, los objetivos y los distintos enfoques de autosuficiencia. - Crea tu jardin y aprende a construir todos los espacios de cultivo que necesitas, como semilleros e invernaderos. - Planifica mes a mes, con consejos sobre las tareas clave durante todo el año. - Descubre ideas utiles de cocina para la preparacion, el almacenamiento y la conservacion de alimentos, junto con recetas basicas para que puedas aprovechar al maximo tus cultivos. Sigue los metodos probados por los autores y ahorra dinero mientras disfrutas de alimentos cultivados en tu propia casa durante todo el año.

Para sembrar, podar, injertar, facilitar la floración y el desarrollo de las plantas, abonar, cosechar, conservar, trasvasar... Y todo ello en armonía con el influjo de la Luna. Incluye un calendario de faenas agricolas para cada mes del año.Este manual explica, mes a mes y siguiendo las fases de la luna, todo cuanto debe conocer cualquiera que cultive el huerto y el jardin, ofreciendo todos los trucos para aprovechar mejor la poderosa influencia nuestro satelite sobre las plantas, y obtener asi los mejores resultados.

El agrotuber Juanjo Rodríguez (horticultor conocido por su blog y su canal de youtube Diario dun neno labrego) explica de forma sencilla, amena y cercana qué es una huerta realmente ecológica, e invita a cultivar de forma eficaz y sostenible cualquier tipo de huerto (sea huerta, huerto urbano o macetohuerto), con una exposicion clara y metodica, desde la planificacion de la huerta al calendario de siembra, pasando por el abonado, el trasplante, el riego, las labores estacionales, las plagas y enfermedades comunes, los insecticidas y fungicidas biologicos o una guia de cultivos comunes.Enriquecido con unas calidas y espectaculares ilustraciones de presentacion de los capitulos, obra del estudio ICRA, y fotos y enlaces a videos del propio Juanjo, este libro recoge y divulga todo el conocimiento horticola familiar del autor, adecuado a la vida de hoy, para que, sea en una parcela en el campo o la ciudad, o en las sencillas macetas de tu balcon, brote toda la variedad horticola, de una forma productiva y responsable.

En los últimos años se ha comprobado que la aplicación más importante del riego localizado se centra en su utilización como vehículo de la dosificación racional de fertilizantes por el sistema de fertirrigacion. Se logra un sincronismo entre las exportaciones de nutrientes por las plantas y las aplicaciones fraccionadas de fertilizantes, a la medida de un cultivo, un suelo o sustrato, un agua de riego y unas condiciones ambientales definidas. La obra que se presenta pretende cubrir un vacio importante en el conocimiento de la tecnologia de fertirrigacion. La importancia economica de esta tecnica es notoria si tenemos en cuenta que actualmente se aplica en España a 1.000.000 has, incluso a cultivos tradicionalmente de secano como el olivo y la vid. Los espectaculares resultados obtenidos en cuanto a rendimientos y calidad de los cultivos, junto con las caracteristicas del proceso que permiten evitar problemas de contaminacion, aseguran un brillante futuro al sistema de fertirrigacion. La informacion correspondiente se basa en datos originales de los especialistas que intervienen en cada tema. El Director y Coordinador de la obra, Prof. Carlos Cadahia, Catedratico de Quimica Agricola de la Universidad Autonoma de Madrid, ha trabajado en el tema de fertirrigacion durante 30 años sobre mas de 20 cultivos horticolas, frutales y ornamentales en diversas Comarcas Agricolas. Se ofrecen suficientes datos a tecnicos y agricultores para poder realizar el proceso completo de fertirrigacion.

El libro que tienes en tus manos no es un libro más sobre Huertos Urbanos. Nace con el sueño de despertar tus ganas y de acompañarte en la aventura que emprendes. Podrás servirte de él en las dudas que surjan sobre un cultivo o una siembra; sabras cuando abonar, que plantar o sembrar segun sea mas conveniente conforme al clima en el que te encuentres e incluso como tratar plagas y enfermedades.Ademas, cuenta con 24 fichas de cultivo, con diferentes dificultades, todas ideales para huerto urbano y con los mejores consejos para que disfrutes con cada cultivo y tu labor sea todo un exito. ¡Animate a retomar el contacto con la tierra! Para ello solo precisas un pequeño rincon en tu terraza, balcon o jardin.Cultivar tus propios alimentos es una experiencia unica recomendable tanto a solas como en familia.

El Calendario Lunar ofrece la información necesaria para conocer, comprender y aprovechar al máximo las influencias lunares, especialmente en las tareas de horticultura, jardinería y del campo en general. Su objetivo es hacer accesible un saber ancestral directamente utilizable en agricultura y tambien en medicina o en el hogar. Ello nos permite mejores resultados en nuestras actividades y tambien proceder a experimentar en base a estos conocimientos. Tambien nos ayuda a colaborar con la naturaleza, ya que su aplicacion es la base de los cultivos biologicos y biodinamicos, por lo cual repercute en la mejora del medio ambiente. Trabaja el jardin con la Luna y disfruta de cosechas mas abundantes y plantas mas sanas y vitales. El Lunario es una herramienta indispensable para ocuparse de hortalizas, frutas, flores, arboles, animales, abejas, vino, cerveza, madera o cesped, entre muchas otras aplicaciones. Vive con la Luna y luce un cabello mas bonito, una depilacion mas eficaz, unas uñas mas fuertes, una piel mas sana, etc. Consulta las fechas mas favorables para cuidar tu cuerpo y la salud en general. Este Lunario es fruto de mas de 40 años de investigacion y experimentacion sobre las influencias cosmicas, lunares y planetarias. Sirviendose de curvas y tablas de facil lectura, nos brinda un analisis extraordinariamente detallado de estos influjos, sintesis de un conocimiento astronomico y de un saber ancestral.

Un enfoque totalmente ecológico para revitalizar tu huerto Todo lo que debes saber para ponerte en marcha. La primera guía ilustrada paso a paso sobre las técnicas biodinámicas para los huertos caseros. -Mejora la salud de tus plantas y haz que tu huerto sea mas resistente de manera natural a las plagas y enfermedades. -Aumenta la produccion e intensifica el sabor de tus cultivos. -Haz que tus flores sean mas coloridas y crezcan con fuerza. -Consigue atraer animales beneficiosos para tus plantas y respeta el medio ambiente ¿Te animas?

La colección La horticultura es una ciencia que avanza a pasos agigantados en todos los ámbitos que la componen. El conocimiento que existe sobre esta ciencia y arte es muy amplio y variado. Esto hace que sea muy dificil encontrar compendiada en un solo texto, toda y la suficiente informacion que puede demandar un lector concreto. Por eso hace falta una definicion del tramo de interes particular, este puede variar entre el simple aficionado cuya unica pretension es tener la satisfaccion de producir sus propias hortalizas para autoconsumo, hasta el profesional que controla y asesora un cultivo al que se le exige la maxima productividad con los menores insumos posibles de una forma sostenible y no contaminante. Esta coleccion que se presenta, pretende ser manuales practicos que permitan el cultivo con un adecuado manejo que conduzca a un rendimiento final aceptable, pero sin renunciar a cierto rigor que necesitaria un cientifico, tecnico o agricultor profesional. Este Manual Este manual esta dirigido al productor que utiliza la hidroponia y tecnicas de cultivo sin suelo, ya sea a nivel profesional o principiante, cuidando el rigor necesario para el exito productivo con la maxima eficiencia y sostenibilidad ambiental. Se describen tanto las infraestructuras sencillas o complejas que se puede utilizar y diseñar, como los fundamentos y manejos que garantizan el correcto crecimiento y rendimiento de las plantas cultivadas en estos sistemas. El propietario, responsable o supervisor de una produccion agricola encontrara suficiente informacion y metodos para evaluar si se aplican los criterios adecuados en su instalacion. A su vez quien se inicie en estas tecnicas podra profundizar en esta ciencia y tecnica descubriendo las claves y normas para obtener favorables resultados. Los esquemas, figuras y fotografias permitiran entender al lector los fundamentos basicos que completan la descripcion de los sistemas y fundamentos que rigen estas tecnicas. Miguel Urrestarazu Gavilan es Dr. en Ciencias Biologicas, completa su formacion y estudios de ciencias y biologia a principio de los años ochenta en la Universidad de Granada, terminando su doctorado en Agricultura Protegida en la Universidad de Almeria a principios de los noventa, desde entonces hasta la actualidad ha realizado sus labores de investigacion y docencia en sistemas de cultivo sin suelo e hidroponia en la universidad y continuado su labor profesional y docente por practicamente los cinco continentes. Es autor de multiples libros, capitulos de libros y articulos cientificos de investigacion, actividad que se realiza tanto en el plano de divulgacion y transferencia al sector productivo, como en revistas de primera fila en el ambito de la horticultura cientifica internacional respetuosa con el medio ambiente. Se trata de un autor polifacetico que aborda y resuelve tanto los problemas de complejidad cientifico-tecnica como versatil para explicar problemas practicos dificiles con una didactica accesible a personas que no estan necesariamente iniciadas en el mundo de la hidroponia.

CULTIVA SALUD Y SABOR Y CONTRIBUYE A CREAR UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE Mariano Bueno, el autor más reconocido en nuestro país sobre cultivos de huerto ecológicos, pone en tus manos una herramienta útil y practica para hortelanos y hortelanas despiertos y conscientes, que disfrutan cultivando sus propios alimentos y los de su familia, y que quieren hacerlo de la forma mas sencilla, productiva y saludable posible. Bien sean unas macetas en tu balcon, bien sea una extensa parcela, esta agenda perpetua, repleta de datos y consejos, te ayudara a organizar las labores de tu huerto y a obtener los mejores resultados en cantidad y calidad.

Libro práctico y de sencilla aplicación para curar las plantas en el huerto, para frutales, viñas, jardín...Puedes elegir entre las 25 plantas que aquí se presentan, todas ellas muy asequibles: ortiga, cola de caballo, helecho, consuelda, diente de leon, etc. Informacion paso a paso, con tablas sencillas de consultar para obtener efectos preventivos, insecticidas, fungicidas o tratar enfermedades debidas a carencias, heridas de poda, etc. Un verdadero maletin de primeros auxilios para vuestro huerto y jardin, la viña y frutales e incluso para plantas de interiorJunto a la experiencia de los autores, el libro aporta los testimonios de especialistas que os descubren sus secretos y trucos. ¡Vuestras plantas estaran sanas y felices!

El libro perfecto para iniciarse en el arte del huerto urbano. ¡Cultiva tus propios alimentos orgánicos y saludables a coste cero! ¿No puedes comprar un bancal elevado? Fabrica uno con un palé de madera viejo. ¿No quieres gastar dinero en plantas? Crea una huerta con productos de tu cocina. ¿Necesitas una podadera o un rastrillo? Comparte herramientas con los vecinos. ¿No tienes jardin? Descubre espacios ocultos en tu barrio en los que crear tu huerto. Un completo manual de horticultura con el que aprenderas todo lo necesario para cultivar tus propios alimentos de manera autosuficiente y ecologica sea cual sea el espacio con el que cuentes o la experiencia que tengas.

El huerto en casa es un libro orientado a todo aquel que desee iniciarse en el mundo del huerto, o perfeccionar sus habilidades, independientemente del espacio o del tiempo de los que disponga. Con la lectura y puesta en practica de este libro, cualquiera puede disfrutar cultivando sus propias hortalizas, sanas y naturales. En sus paginas se indican las claves para obtener coloridas cosechas con exito, de forma sencilla y divertida.

El ABC del huerto le guía, etapa por etapa, en la creación de su propio huerto. Eminentemente visual (500 dibujos a color explican cada una de las labores), esta obra detalla el cultivo de sus verduras preferidas. Cada una de ellas encabeza una ficha practica que indica todos los pasos, desde la siembra a la recogida: fertilizacion, trasplante, riegos, conservacion... se explican claramente de manera accesible a todos.

Una colección que le ayudará a planificar y recolectar sus propios cultivos, tanto de frutales como de hierbas aromáticas o plantas leguminosas. Aprenderá a elaborar y conservar sus propios productos