Libros de Horticultura, página 3 de 25

El autor nos propone un diálogo con la Naturaleza, guiándonos en el diseño de un huerto jardín que combine las plantas que conocíamos como alimento para el cuerpo y las que nos alimentan por los sentidos. Soñar ese lugar y luego recrearlo a partir de nuestras necesidades, limitaciones de espacio y cuestiones practicas concretas hacia un equilibrio natural. Conocimientos y consejos para disfrutar de colores, texturas, alturas y armonias, para acoger tanto anuales, como vivaces, condimentarias y aromaticas, gracias a un amplio catalogo de ornamentales, arboles y arbustos que aprenderemos a reproducir y mantener con cuidados ecologicos. Jesus Arnau Fresquet Nacido en el seno de una familia de agricultores de Benicarlo (Castello), en los 80 coincidio con Mariano Bueno en la practica de la agricultura ecologica en España y de ahi surgio una gran amistad. Se formo en espacios de referencia europeos como los Jardines de Findhorn (Escocia) y en granjas biodinamicas en Alemania. Con una trayectoria de mas de 25 años dedicados a diseñar, construir y mantener jardines, a finales de los 90 se introdujo de lleno en la practica de la jardineria ecologica, dedicandose profesionalmente a la realizacion y mantenimiento de jardines y espacios verdes en los que aplica una combinacion de estetica, funcionalidad y criterios de biodiversidad, integracion con el entorno y respeto medioambiental. Ademas, imparte cursos y conferencias sobre jardineria ecologica, colabora con articulos en revistas de ambito local y nacional, y es coautor, junto con Mariano Bueno, de libros de referencia como la "Agenda del huerto y el jardin ecologicos" y "Huerto-Jardin ecologico"

La meteorología en tus manos…Fotografías de los telespectadores, los refranes más populares sobre meteorología,cuándo sale y se pone el sol, las fases de la luna, tus propias observaciones…

Un manual esencial para todos los que quieran cultivar su pequeño o gran huerto, con consejos sobre el cultivo de frutas y hortalizas, cuándo y dónde plantar, cómo hacerlo y en qué momento recogerlo. Una guia perfecta para el pequeño horticultor.

Jardineros de todo el mundo avalan con entusiasmo el revolucionario método del huerto en un metro cuadrado creado por Mel Bartholomew. Desde la planificación y la plantación del huerto, la fabricación de cajones y estructuras, y el cultivo y la cosecha, hasta información sobre huertos verticales y jardines especiales. No necesitará volver a preocuparse nunca más de malas hierbas ni de abonos. El huerto en un metro cuadrado es un método sencillo e infalible con el que podrá cultivar sus propias y deliciosas hierbas aromáticas y hortalizas con independencia de lo pequeño que sea el espacio del que disponga para plantar. Se cultiva en armazones cuadrados de 1 m, hechos de tablones de madera; esos armazones se dividen a su vez en un enrejado de listones de manera que forman una cuadrícula de cultivo de nueve cuadrados. En ellos se plantan o siembran, proporcionalmente, diferentes cantidades de cultivos en función del tamaño que adquieren al madurar. «No me cabe la menor duda de que triunfará con mi método del huerto en un metro cuadrado, no solo porque he pasado más de tres décadas perfeccionándolo, sino porque son cientos los apasionados de la horticultura que se han puesto en contacto conmigo para comentarme la cantidad de comida que han obtenido en tan pequeño espacio y con tan poco tiempo.» Mel Bartholomew.

La gran acogida que el público ha dispensado al Cuaderno de jardinería ha provocado que Larousse Editorial enriquezca su catálogo con este libro tan singular dedicado al huerto, Cuaderno del huerto. Paginas que se despliegan, pequeños cuadernillos, sobres que se abren, desplegables Un libro repleto de ventanas magicas que adentran al lector en el fantastico mundo del huerto y explica tecnicas, describe herramientas y descubre secretos. Este Cuaderno del huerto es una mina de informacion practica, presentada de una manera muy sugerente, con una maquetacion innovadora y mas de 500 fotografias. Una verdadera joya a la que ningun amante de la horticultura se podra resistir.

La forma más ecológica y sabrosa de nutrirse es a base de alimentos libres de productos químicos y que hayan crecido lo más cerca posible de donde vayan a ser consumidos. Así que no lo pienses más y monta un huerto en cualquier espacio aprovechable: te va a dar muchas más satisfacciones de las que imaginas y, aunque no lo creas, diez minutos diarios serán suficientes para mantenerlo en perfectas condiciones. A lo largo del libro aprenderás a diseñar el huerto en función del espacio y de tus necesidades, a preparar el compost, a aprovechar materiales para hacer recipientes, a polinizar las plantas con la ayuda de un pincel, a distinguir las malas hierbas o, incluso, a construir un gallinero. Pero para empezar, lo mejor es que consultes los mapas de las primeras páginas e identifiques tu zona para saber qué calendario de cultivo debes seguir. Elige un lugar y pon en marcha tu propio huerto, porque pensándolo bien, ¿para qué plantar césped o geranios donde puedes sembrar plantas comestibles?

Esta tercera edición del cuarto tomo del Tratado de arboricultura frutal se publica pasados muchos años desde la anterior, de 1995; en consecuencia, aunque los contenidos hayan sufrido pocas variaciones ya que las tecnicas agronomicas de cultivo evolucionan lentamente, si se han tenido que sustituir algunas imagenes por otras mas actuales y sobre todo modificar y actualizar todas las figuras, laminas y cuadros para adaptarnos a las exigencias del momento. Tambien se han renovado y actualizado igualmente todos aquellos contenidos que, con el tiempo, han sufrido modificaciones que puedan considerarse de interes tanto para los estudiantes como para los fruticultores y entendemos que todo ello mejora la presentacion y comprension de un texto sencillo, pero que realmente constituye la parte mas agronomica y la de mayor aplicacion practica del TRATADO DE ARBORICULTURA FRUTAL. Fernando Gil-Albert Velarde, es Doctor Ingeniero Agronomo y ha sido Catedratico de Arboricultura y Jardineria y Director del Departamento de Produccion Vegetal en la Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos de la Universidad Politecnica de Madrid, asi como tambien promotor y Director del Master en Jardineria y Paisajismo y Profesor Emerito de la citada Universidad Politecnica. Es autor de numerosos libros sobre Fruticultura, Arboricultura y Tecnicas de Jardineria publicados en esta misma Editorial.

Ocuparse de un huerto es una actividad que proporciona grandes satisfacciones, pero que requiere un poco de trabajo, cuidados constantes y prestarle mucha atención, para no arruinar meses de esfuerzo y de ilusion. Este completisimo libro le sera de gran ayuda, porque contiene todo lo que necesita saber para organizar y explotar de la mejor manera el trocito de tierra del que se disponga. Con esta enciclopedia descubrira los distintos tipos de huerto, las condiciones necesarias para el cultivo (agua, viento y luz), como organizar y llevar a cabo las tareas (siembra, trasplantes, poda, injertos, control de enfermedades). Tambien hallara informacion sobre la recoleccion y conservacion de los productos cosechados, las especies que se pueden cultivar, los errores mas frecuentes y la forma de remediarlos. Incluye ademas un calendario con los trabajos que hay que realizar mes a mes, y un calendario lunar para quien prefiera trabajar siguiendo el ciclo de la luna.

CITRICULTURA es un texto que revisa todos los aspectos relacionados con el cultivo de los agrios. Desde las características agronómicas de las variedades en cultivo hasta los tratamientos post-cosech

En els darrers anys assistim a una mirada renovada dels paisatges que traspassa l'atenció a la seua realitat objectiva per a endinsar-se en l'estudi de les visions culturals produïdes com a conseqüència d'unes determinades vivències. Aquesta és la línia seguida per l'exposició que es recull en aquest llibre i de fet, la projecció social i la difusió dels resultats de les investigacions realitzades representen un dels objectius de la Universitat de València. Es tracta d?un ampli treball d'investigació sobre el paisatge dels horts de tarongers realitzat des del Departament d'Història de l'Art, que recull d'imatges dels horts de tarongers produïdes per diferents formes d'expressió cultural, com ara la fotografia, la pintura, la literatura, el cinema o les arts gràfiques.

Gero eta gehiago dira baratze bat egitera animatzen diren pertsonak. Ez da derrigorrez lur sail handirikbehar; are gehiago, balkoian bertan egin daiteke. Izan ere, etxeko loreontziak landare apaingarrizsoilik bete ordez, zergatik ez bete tomate, uraza, piper edota leka goxoak emango dizkigutenlandarez? Asko dira beren buruari galdera hori egiten dioten pertsonak, eta oraindik pausoa emateraausartu ez badira, barazkigintzan eskarmenturik ez dutelako da. Bada, horiexengan pentsatuz lanegin du Usoa Arinek. Baratze bat nahi dizut egin etxe ondoko bazterren batean edo balkoian bertanbaratze bat sortzeko eta lantzeko oinarri-oinarrizko liburua da. Lurra nola prestatu, nola ongarritueta, jakina, zer erein edo landatu, noiz eta nola, zenbat ureztatu, uzta noiz bildu eta bestehainbat kontu jorratzen ditu egileak. AZALPEN LABUR BEZAIN ARGIAK ETXEKO BARAZKIGINTZANHASI NAHI DUTENENTZAT.

Describe cómo se practica la Agricultura Biodinámica en una pequeña huerta casera, en una granja, en una huerta para comercialización y en un campo de frutales. El libro trata el ciclo de crecimiento con los abonos y cuidados necesarios, la utilizacion de los preparados, el tratamiento de los frutales y el cuidado de los animales domesticos.

Una huerta jardín para el goce de los sentidos: el sabor y el olor de las flores y el valor estético de las hortalizas se combinan con un criterio orgánico y saludable.

Por qué no intenta combinar las flores de siempre cn las verduras o hierbas aromáticas en su terraza o jardín? Verá cómo la variedad de colores aviva la belleza del conjunto y reencontrará el placer del sabor autentico, casi olvidado, de la verdura recien cogida o de la fruta que madura en su arbol.