Libros de Micología, página 4 de 17

Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya.Amb fotografies de les espècies més buscades, mapes detallats, calendaris de recol·lecció, noms populars, vegetació associada… Per conèixer els mi

This is a paperback version of the 2008 edition of "The Dictionary of the Fungi, 10th Edition". This 10th edition, of the acclaimed reference work, has more than 21,000 entries, and provides the most complete listing available of generic names of fungi, their families and orders, their attributes and descriptive terms.For each genus, the authority, the date of publication, status, systematic position, number of accepted species, distribution, and key references are given. Diagnoses of families and details of orders and higher categories are included for all groups of fungi. In addition, there are biographic notes, information on well-known metabolites and mycotoxins, and concise accounts of almost all pure and applied aspects of the subject (including citations of important literature).

Guía micolóxica dos ecosistemas galegos: Esta guía, que recolle as 556 especies máis habituais en Galicia, é especialmente importante para a Micoloxía Galega, porque conxuga nun mesmo traballo a exp

La diversitat de bolets als Països Catalans és extraordinària, fruit d’una gran varietat d’hàbitats i d’una climatologia adequada. Aquest llibre introdueix el lector en aquesta immensa diversitat, am

Dirigidos a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, los Cuadernos de Naturaleza Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies mas frecuentes o emblematicas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.

El libro Setas de la comarca del Urola Kosta, recoge por primera vez una completa información sobre los tipos de setas que crecen en la comarca, convirtiéndose así en un referente para todos los aficionados a la micologia. Sus autores han realizado un especial esfuerzo por recopilar los datos existentes y enriquecer esta obra con otros contenidos de alto valor añadido, como nuevas catalogaciones para nombres antiguos y traducciones al euskera de algunas especies que solo tenian denominacion en castellano.

El título Las setas en la naturaleza hace ya dos lustros se ha convertido en una referencia para los aficionados a la micología de la península. En la presente edición se han mejorado determinados contenidos, cuidando otros que parecian interesantes y eliminando algunos mas, pensando en que los aspectos que en ellos se desarrollaban habian perdido interes para el lector actual.

Coincidiendo con el inicio de la temporada de recogida de setas, Ellago Ediciones edita una pequeña guía de hongos diferente a todas las demás, pues en ella se presenta información sobre diversas setas anotando sus propiedades medicinales. Alejandro Minguez nos acerca a doce setas comestibles que se pueden encontrar silvestres o ya comercializadas en el mercado y cuyas carateristicas nos aportan diversos beneficions para la salud, que incluso pueden ayudarnos en el tratamiento y prevencion de ciertas enfermedades como el cancer. Una guia sencilla, en la que tanto aficionados al mundo de las setas como no iniciados podran encontrar datos interesantes. El libro incluye doce fichas con descripciones de las setas y sus habitats, de sus pripiedades e indicaciones, e incluso una receta de cocina de cada uno de los ejemplares. A modo de curiosidad, se incluyen tambien seis setas no comestibles pero con beneficiosas propiedades de las que se aprovecha la industria farmaceutica.

Las setas requieren nuestra atención, bien por su calidad de excelente comestible o bien por el peligro que entraña el consumo de algunas especies tóxicas o incluso mortales. El mundo de las setas ofrece una extraordinaria riqueza de formas y colores, con muchos aspectos aun sin aclarar, donde lo habitual alterna con lo raro y lo comun con lo insolito. Esta curiosidad e interes han sido los que nos ha guiado en la eleccion de las 400 especies de setas y hongos que figuran en esta obra.

100% bolets és una passejada apassionant pel fascinant univers boletaire en la qual trobareu totes les dades, anècdotes, consells i curiositats més peculiars i sorprenents. Quan i on se celebren les fires boletaires més populars de Catalunya? Quins refranys boletaires tenim a casa nostra? De què fan olor els bolets que no fan olor de bolet? Quins personatges cèlebres han mort per menjar fongs verinosos? Són certs els mites populars que envolten els bolets? Quins són els restaurants catalans especialitzats en la cuina del bolet? Tant si sou micòlegs experts com si sou aficionats boletaires de cap de setmana, teniu a les mans un exemplar irresistible. Poseu-lo al cistell i assaboriu-lo sempre que us vingui de gust!

Finalment, de la mà d’ara llibres ens arriba un títol per a trobar bolets sense haver-los de collir. Un llibre enfocat a tots els compradors amants de la cuina i, és clar, dels bolets en particular.