Libros de Química, página 4 de 133

La lectura de los escritos científicos del pasado es una de las formas más eficaces de fomentar el interés por la cultura científica. A su poder divulgativo hay que añadir el interés didáctico que supone enfrentarse con el lenguaje y las ideas de los cientificos del pasado. Sin embargo, esta enorme potencialidad divulgativa y didactica se ve comprometida por la dificultad de comprender correctamente el significado de textos a menudo complejos y escritos en contextos historicos y desde visiones de la naturaleza muy alejadas de las nuestras. El objetivo de esta coleccion es producir ediciones de textos clasicos de la ciencia al alcance de todos los publicos interesados en la cultura cientifica y su historia. Los tres elementos basicos con los que se pretende alcanzar este objetivo y que constituyen los principales rasgos distintivos de los volumenes de esta coleccion son la traduccion anotada de los textos originales, los estudios introductorios hechos por historiadores de la quimica y las guias de lecturas. En el volumen de las Memorias de la Academica de Ciencias de Paris de 1718, el farmaceutico, medico y quimico frances Etienne François Geoffroy publico una memoria en la que explicaba el significado y el uso de una tabla en la que habia representado con simbolos alquimicos un amplio grupo de sustancias quimicas conocidas y las habia ordenado en funcion de la diferente intensidad de las fuerzas los rapports con las que se unian entre si cuando eran puestas en contacto. Pere Grapi, profesor de enseñanza secundaria, docente e investigador asociado en la Universidad Autonoma de Barcelona y autor de numerosos trabajos sobre la teoria de las afinidades quimicas en el siglo XVIII, nos ayudara a comprender la estructura de la tabla de Geoffroy y el significado que este poderoso icono de la quimica tuvo en la ciencia de su epoca. En el ensayo final, Ursula Klein , profesora de la Universidad de Constanza e investigadora del Instituto Max Plank de historia de la ciencia de Berlin, nos desvelara un interesante secreto escondido durante mucho tiempo entre las filas y comunas de esta famosa tabla: el origen artesanal de la informacion en ella recogida.

La asignatura Principales Compuestos Químicos se incluye dentro del módulo de Formación Básica del Grado en Química. El objetivo general de dicha asignatura es proporcionar un conocimiento básico, por una parte, de la reactividad y propiedades de los compuestos organicos y biomoleculas y, por otra, de la quimica de los elementos de los grupos de la Tabla Periodica y compuestos mas importantes a los que dan lugar, asi como de las reacciones propias de las sustancias radiactivas.

Principios de fisicoquímica cubre los temas básicos de un primer curso de fisicoquímica a nivel universitario. Para facilitar el seguimiento, este libro proporciona numerosas definiciones y explicaciones de conceptos, asi como abundantes repasos de temas relevantes de matematicas y fisica. Algunas mejoras que presenta esta nueva edicion son: - Se agregaron numerosos problemas de repaso. - Los temas acerca de superficies se repartieron entre los capitulos 7 y 16 para hacer mas claro su estudio. - Fueron ampliadas y actualizadas las siguientes secciones: nanoparticulas (seccion 7.6), polimorfismo en farmacos (seccion 7.4) y reacciones de enzimas controladas por difusion (seccion 16.17). Se conservan las caracteristicas que han hecho de este un apoyo fundamental de la materia: - Cada capitulo cuenta con un resumen en el que se engloban los principales puntos. - Las ecuaciones fundamentales se destacan mediante un asterisco. - En este libro se repasan los temas relevantes tanto del calculo como de la fisica. - La seccion 2.12 contiene consejos para resolver problemas de fisicoquimica.

INDICE: 1. Introducción, formulación de compuestos de química orgánica. Normas generales Sección 1. Hidrocarburos 2. Hidrocarburos saturados. Alcanos alicíclicos 3. Hidrocarburos insaturados. Alquen

Los estudiantes dificultades para imaginar la forma en que los principios abstractos de Química pueden ayudarles a abordar los verdaderos problemas de un mundo lleno de dificultades y desgraciadamente, son pocos los textos de Química descriptiva moderno, de nivel adecuado, que puedan prestarles ayuda.Para lograr este propósito, la Química descriptiva moderna deber ser utilizada de forma concurrente o a continuación del estudio de un texto tal como Principios de Química, de R. E. Dickerson.

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el maximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicacion de una metodologia lo mas efectiva y practica posible. Ademas ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluacion de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos GUIA PARA EL DOCENTE: TECNICAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE Introduccion El programa de formacion Factores determinantes de la efectividad de la comunicacion en el proceso de enseñanza-aprendizaje La comunicacion verbal y no verbal en el proceso instructivo Tecnicas de secuenciacion de contenidos La seleccion y planificacion de estrategias didacticas La seleccion y planificacion de medios y recursos didacticos La planificacion de la evaluacion del proceso de enseñanza-aprendizaje El seguimiento formativo Instrumentos para el seguimiento Metodologia de la evaluacion del diseño de formacion SOLUCIONARIOS DE EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACION Acondicionamiento