Libros de Empresa y turismo, página 6 de 54

El crecimiento de la industria turística está provocando que tanto los destinos tradicionales como los nuevos destinos turísticos padezcan una presión creciente sobre sus recursos naturales, culturales así como sobre su entorno social y económico. La sensibilización y concienciación social en torno a los problemas ambientales está propiciando la aplicación de criterios de sostenibilidad en los procesos de planificación turística.

Este libro analiza la implantación de las tecnologías de la información y el conocimiento (TICs) en los hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas de la Comunidad de Madrid. Los resultados confirman, según la autora, que el incremento de competitividad en el entorno turístico y las nuevas necesidades de los clientes han potenciado la inversión en innovación y TICs en los hoteles de la región, pero aún existe una falta de formación y cualificación en los trabajadores.

De la mano de profesionales dedicados al turismo rural y de especialistas universitarios, este libro ofrece todo lo que los emprendedores interesados en establecer sus actividades en este medio deben conocer.A medida que los destinos rurales van ganando adeptos surgen nuevos retos a los que los autores dan respuesta: conocer las motivaciones principales de sus clientes, los diversos tipos de gestion turistica, la importancia del turismo en la revitalizacion de areas rurales en declive, los retos y los riesgos que implica el impacto turistico en un medio donde el paisaje es parte esencial de lo que se ofrece al viajero, los limites del desarrollo del turismo rural, el propio perfil heterogeneo de los clientes.Precisamente lo heterogeneo de esta clase de turistas hace que el abanico de posibilidades de los distintos destinos de turismo rural se vea reflejado al detalle en las paginas de Re-inventando el turismo rural: gestion y desarrollo, donde la teoria y la practica se alian para ofrecer al lector una vision total sobre el turismo rural.

"Tourism and Politics" aims to disseminate ideas on the critical discourse of tourism and tourists as they relate to politics, through a series of case studies from around the world written by specialists with an emphasis on linking theory to practice. That tourism is a profoundly important economic sector for most countries and regions of the world is widely accepted, even if some of the detail remains controversial. However, as tourism matures as a subject, the theories underpinning it necessarily need to be more sophisticated; tourism cannot be simply read as a business proposition with a series of impacts. Wider questions of politics, power and identity need to be articulated, investigated and answered. While the making and consuming of tourism takes place within complex political milieux with multiple stakeholders competing for benefit, the implications are not fully understood. Literature on tourism and politics is surprisingly limited. This book will make a substantial contribution to the theoretical framework of tourism. It examines the intersection between tourism, tourists, and politics. It uses international case studies to link theory to practice.It adopts a critical perspective and contributes to the theoretical framework of tourism.

Este manual concebido en el desarrollo de programas de asesoramiento a la empresa denominado "Proyecto Diseña", no es solo el reflejo de una propuesta metodológica, también es resumen de la experiencia obtenida en su aplicación práctica, lo que incrementa el interés y la utilidad de su divulgación y conocimiento general. El objetivo del manual es que tanto consultores y empresas de servicios de diseño, como gestores, diseñadores y técnicos de las empresas fabricantes, encuentren en él un instrumento de utilidad para el ejercicio de sus respectivas competencias, en el marco de la gestión de los productos que se lanzan al mercado.

Aquesta obra serà una eina útil per a totes les persones que han de redactar textos administratius. Els continguts es presenten distribuïts en dos grans blocs. El primer aplega aspectes de presentaci

Banda vermella - Serie Humanidades e Ciencias Xurídico-Sociais.

El coaching ejecutivo ayuda y facilita un proceso de cambio, persigue conseguir cambios positivos en las personas y que dichos cambios repercutan en las organizaciones en las que trabajan. No es posible desarrollarse como profesional o a nivel personal, esperando que sean los demas los que cambien y no uno mismo.Este libro resultara de utilidad a todas aquellas personas que deseen realizar una aproximacion al coaching ejecutivo o a aquellos que quieran especializarse posteriormente en dicha area de trabajo profesional. En el se integra el concepto de coaching ejecutivo dentro de las estrategias de desarrollo y se analizan las caracteristicas principales que debe tener un programa de coaching ejecutivo para ser implantado con exito en una organizacion.Miguel A. Alonso y Ana M.a Calles son profesores en la Facultad de Psicologia de la Universidad Complutense de Madrid.Pedro Gioya es socio consultor del Instituto de Liderazgo.

Profesores universitarios y profesionales del sector turístico, se han unido para poner al servicio de técnicos, alumnos de Grado y Postgrado y público en general, una publicación con aquellos contenidos sobre el mundo del turismo que han considerado mas relevantes. Esta obra pretende ofrecer una vision clara y asequible a la vez que tecnica y rigurosa de la empresa y de la planificacion turistica. El libro "Turismo: Una vision global" se ha dispuesto en tres grandes apartados. En el primero se reunen seis temas que hacen referencia a la base conceptual de la empresa, abordando su organizacion, gestion de personal, direccion de operaciones, finanzas, marketing y principios juridicos. En el segundo bloque se exponen cuatro temes relacionados con la gestion de empresas turisticas propiamente dichas: se afrontan los aspectos de calidad, organizacion y gestion de eventos, gestion de empresas hoteleras y gestion de empresas de transporte. El tercer apartado comprende cinco temas sobre la gestion de destinos turisticos, que abordan el turismo en espacios rurales y naturales, la ordenacion y planificacion del territorio, la planificacion y el plan de marketing de los destinos, la comercializacion y distribucion de los productos turisticos y la sostenibilidad de los destinos..

El presente estudio pretende principalmente documentar (hasta este momento de puesta en marcha del Espacio Europeo de Educación Superior, EEES) cómo ha evolucionado y evoluciona la construcción, validacion y publicacion del conocimiento cientifico del turismo en una nacion con tan importante acervo e industria turistica como España, sin perjuicio de echar una mirada a parte del continente europeo. Contiene un analisis bibliografico, hemerografico y demoscopico de la gnosis turistica, y asimismo un estudio epistemologico teorizante.

La movilidad de las personas y el movimiento de las mercancías configuran el marco de la logística urbana. Un reto para todos los grandes núcleos urbanos que afecta a la actividad de las empresas y las organizaciones privadas, a las actuaciones de la Administracion y a la calidad de vida de los ciudadanos. La logistica urbana es el eslabon de la cadena de transporte de mercancias que actua dentro de las poblaciones con el objetivo de dar un servicio de abastecimiento y distribucion, tanto a los comercios como al consumidor final. Este libro expone las cuestiones mas relevantes en torno a la logistica urbana, presenta los casos mas significativos de muchas ciudades del mundo, describe las soluciones adoptadas y, a su vez, propone alternativas sostenibles de desarrollo para la distribucion urbana de mercancias, en una logica de proporcion entre el uso de suelo, el crecimiento urbano y demografico y la creacion de riqueza y redes de servicios.

El turismo es casi un icono del mundo globalizado en el que ya no existen distancias insalvables y todo está tan cerca. El guía turístico, entonces, debe adaptarse a los tiempos que corren, actualizarse de un modo radical. Desde el primer acercamiento de Laertes al mundo del guia turistico han pasado los suficientes años (Manual del Guia, 2002, Laertes) como para editar un nuevo libro en el que se expongan los excitantes retos que el presente plantea. Carles Vernet, con acreditada experiencia en el sector, desmenuza los grandes cambios acaecidos en el turismo y analiza como estos afectan a la figura del guia turistico; la especializacion en nichos de mercado (turismo rural, gastronomico, cultural, ecologico, de aventura, de compras), la motivacion y el liderazgo en las dinamicas de grupo, el perfil profesional del guia, el impacto de internet, la formacion del guia en la sociedad del conocimiento, la psicologia y el marketing turistico, por todo ello este es un libro imprescindible para los profesionales que desean reciclarse y para los nuevos profesionales que buscan la excelencia en un sector de cambios permanentes.

En la actualidad la Estadística constituye una herramienta fundamental a la hora de tomar decisiones en el campo de la empresa turística, pues permite analizar e interpretar datos económicos del sector turístico, y sirve como apoyo para el aprendizaje de otras materias que se encuentran en el programa del grado de Turismo tales como Marketing o Economía. Utilizando un lenguaje claro y sencillo en la exposición de los conceptos pero sin renunciar al rigor matemático, los autores introducen al estudiante en el razonamiento estadístico, haciendo especial énfasis en la resolución de problemas de índdole económica y empresarial, preferentemente relacionados con la actividad en el sector turístico, presentando numerosos ejemplos que permiten una rápida comprensión de las ideas presentadas. En particular, el estudio del presente manual permitirá al alumno: -Comprender la importancia que representa el uso de métodos estadísticos para el sector turístico. -Conocer y analizar ...

Este anuario, conocido ya como el Balance del Turismo español, que sintetiza la actividad del sector durante el periodo 1995.