Libros de Recetarios, página 17 de 55

El nutricionista de mayor reconocimiento mundial recopila en este libro 50 recetas de carnes y aves sabrosas y fáciles de preparar que siguen los principios de su exclusivo metodo de adelgazamiento y que te ayudaran a perder esos kilos de mas sin perder un apice de humor y, lo que es mas importante, sin poner en riesgo tu salud.Asi, con este practico libro podras disfrutar sin preocuparte por si ganas peso de una exquisita paletilla de cordero al limon, de unos deliciosos rollitos de escalope con jamon a la provenzal, de un fantastico pato con olivas entre otras recetas buenisimas y faciles de preparar.Empieza a cuidarte ya mismo con el metodo Montignac, las pautas de adelgazamiento efectivas y sencillas que desde hace mas de veinte años han seguido mas de 24 millones de personas en todo el mundo.Mas informacion sobre el autor y sus libros en www.montignac.com.a

La revolución de la agricultura biológica ha traspasado los campos de cultivo y ahora intenta hacerse un hueco en nuestra cocina diaria. Quizás porque no quedan ya demasiadas dudas sobre la positiva repercusion que esta teniendo sobre nuestra salud y la salud de nuestro planeta, ha llegado el momento de reivindicar tambien todo el potencial gastronomico que encierra este tipo de alimentacion. Se trata de una cocina mas equilibrada, sana y respetuosa con nuestras necesidades nutricionales y que utiliza lo mejor de la naturaleza, eligiendo siempre los ingredientes frescos mas adecuados en funcion de la estacion del año. Hace unos años comer bio para muchos no era mas que comer sin pesticidas, aditivos o transgenicos pero hoy en dia la cocina biologica es mucho mas. Se intenta respetar la personalidad de todos los ingredientes de un plato sin intentar tapar su sabor con pesadas salsas ni prolongadas cocciones que ademas puedan destruir el tesoro nutricional que albergan. Se buscan siempre las mejores combinaciones en cada plato que mas vayan a potenciar las propiedades de cada alimento. Y todo esto, aprovechando la riqueza de productos que nos ofrece el mercado ecologico que, tras investigar en modos de alimentacion casi perdidos, nos acerca autenticas joyas de sabor de cada rincon del globo y creativas alternativas a alimentos refinados cargados de grasas saturadas, azucares oexcitantes tan instalados en nuestra dieta moderna.

Este libro no se trata de un manual de recetas, sino de un compendio de información y normas a seguir para recuperar y tener una buena salud. En él encontrarán una comprensible y sencilla explicación de esas enfermedades llamadas "autoinmunes" y de cómo, a través de la alimentación, las podemos vencer.

Sin importar qué clase de deporte o ejercicio sepractique, cambiando de dieta, se puede mejorar el nively conseguir que el entrenamiento tenga un mayorrendimiento. Este es el manual práctico fundamental paratodos los deportistas que quieran mejorar surendimiento

La mayoría de las dietas sólo tienen éxito a corto plazo, y transcurrido cierto tiempo el indicador de la báscula vuelve a subir. ¡Pero se acabó! La nueva dieta le ayudará a conseguir con facilidad su peso deseado y a mantenerlo sin esfuerzo. - Resultados a largo plazo gracias al eficaz concepto dietetico de la doctora Petra Ambrosius. - Con una interesante introduccion y practicos consejos para el dia a dia. - Sin necesidad de privaciones gracias a variadas y apetitosas recetas. - Completos y detallados menus para 15 semanas de dieta. Todas las recetas se han comprobado minuciosamente y resultan muy faciles de elaborar. A la hora de seleccionarlas se han tenido en cuenta tanto la variedad como la sencillez de la preparacion, pero sobre todo se han escogido platos sabrosos que gusten a toda la familia. La nueva dieta es una guia eficaz que le ayudara a conseguir su peso ideal y a mantenerlo sin esfuerzo.

La obesidad es un problema cada vez más común. Gran parte de la población mundial tiene que lidiar con ella día a día. La dieta disociada es una de las mejores y más efectivas maneras de hacerlo, especialmente para quienes han fracasado con un régimen hipocalórico y con la tediosa tarea de contar calorías. La dieta disociada no se basa en limitar las cantidades de alimentos, sino en combinarlos de determinada manera y distribuir su ingesta a lo largo de la jornada. Se trata de un régimen cualitativo y no cuantitativo que permite elegir las cantidades de alimentos que se consumen. Debido a estas características y a muchas otras, desarrolladas en la presente obra, resulta ideal para aquellas personas que no tuvieron éxito con la práctica de otras dietas. En la presente obra encontrará, entre otros temas: -Tabla de calorías -Clasidicación de alimentos -Tabla de nutrientes -Alimentos y sus vitaminas -Alimentos recomendados y no recomendados -Tips para bajar de peso -Recomendaciones -Recetario

La dietética deportiva es una parte importante de la ciencia de la alimentación humana, se dirigide a establecer las condiciones nutricionales óptimas con las que se puede aumentar el bienestar, las condiciones de salud y el rendimiento fisico del deportista, o del que practica ocasionalmente ejercicio fisico de caracter recreativo. Una nutricion correcta, el ejercicio fisico regular y el seguimiento de unas reglas basicas de higiene de vida son los pilares de una vida saludable.Alimentacion para el deporte y la salud proporciona las herramientas basicas para el estudio de la alimentacion orientada a la practica deportiva, al mantenimiento de una buena condicion fisica.Este libro se dirige tanto a los estudiantes y profesionales relacionados con la fisiologia y la dietetica del deporte como a los deportistas y todos aquellos interesados en los aspectos mas practicos de la alimentacion deportiva.

"Mi suculento plan para estar al cien por cien. Modo de empleo para una alimentación que conserve la belleza, reglas nutricionales, el papel de los nutrientes, consejos clave. 20 alimentos indispensables, virtudes para la belleza, consejos de utilización, asociaciones con otros alimentos. 40 recetas apetitosas y sencillas de preparar para la cocina de cada día, beneficiosa para la salud. La alimentación para la belleza es, ante todo, una alimentación sana, fresca y variada, las células de la piel, del cabello y de las uñas necesitan gran variedad de nutrientes que están disponibles en los productos frescos y no tanto en los industriales, así pues vamos a ponernos las pilas, hacer una buena compra, ponernos el delantal y cocinar que el abanico de posibilidades es más que amplio y la alimentación específica para la belleza satisfará los paladares de los más exigentes. "

Com es fa per convertir en una autèntica festa un plat que per a un nen és un suplici? Quina és la fórmula perquè la canalla es baralli per repetir un plat de sopa o de verdura? I per aconseguir que

La cuina del poble de Binissalem es pobra d'ingredients i rica en la combinació dels mateixos, herència d una cuina de supervivència, d'una cuina de restes, d'una cuina de temporada; una herència del

Aquest llibre ofereix orientacions sobre l'alimentació infantil i pautes nutricionals i educatives, molt funcionals i pràctiques, des del naixement fins a l'adolescència. L'alimentació té en qualsevol context un doble vessant, un vinculat a la nutrició i l'altre a la sociabilitat. Amb el primer es tracta de proporcionar la ingesta adequada de nutrients per tal que els infants aconsegueixin un creixement òptim; amb el segon entenem que tot acte que té a veure amb l'alimentació és un fet social de tracte interpersonal que afavoreix la comunicació i el desenvolupament de la personalitat. El nostre objectiu és afavorir el desenvolupament integral dels infants i dels adolescents possibilitant tant l'assumpció d'hàbits alimentaris saludables com la consciència de la importància que tenen els àpats com a generadors de salut, plaer i, al mateix temps, com a espais de relació i comunicació.

Tras la fant¡stica acogida de La Fast Diet, el libro que propone el ayuno intermitente como alternativa a las dietas engorrosas y poco efectivas, la autora Mimi Spencer, junto con la nutricionista Sarah Schenker, nos trae ciento cincuenta recetas sencillas y deliciosas especialmente creadas para los das de ayuno.El principio de la dieta Fast es muy simple: ingerir dos das de cada siete un cuarto de las caloras habituales, una forma de semiayuno basada en slidas investigaciones nutricionales que permite perder kilos r¡pidamente sin sacrificar masa muscular.Para ayudar a los seguidores de La Fast Diet a planificar sus das de ayuno, las autoras han elaborado ciento cincuenta propuestas tan nutritivas como accesibles pensadas para ingerir un m¡ximo de 500 caloras diarias sin pasar hambre ni sufrir ansiedad, incluida una seccin de comidas extra r¡pidas. Un complemento imprescindible para empezar hoy mismo la dieta m¡s flexible, eficaz y poco restrictiva: la dieta Fast.