Libros de Recetarios, página 2 de 55

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Bea Gómez (@bealnatural_) te invita a transformar tu salud desde la cocina con recetas antiinflamatorias fáciles, deliciosas y pensadas para el día a día.Si quieres prevenir o reducir la inflamación sin renunciar al placer de la comida y buscas recetas sabrosas y sencillas todas sin gluten, lacteos ni azucares añadidos que te hagan sentir bien sin necesidad de seguir una dieta, ¡este libro es para ti!Bea Gomez nos demuestra que no hay que renunciar al disfrute para desinflamarnos ofreciendonos mas de 100 recetas antiinflamatorias ricas y faciles de preparar: desde desayunos, comidas y cenas hasta basicos como el pan antiinflamatorio, snacks, postres y bebidas, pasando por ideas para compartir cuando tengas invitados.

A Llarga vida al pa, la nutricionista esportiva Anna Grífols i el forner i divulgador Jordi Morera s’endinsen en aquest aliment essencial per desemmascarar falses creences i reivindicar-ne el valor n

Aprende a prevenir trastornos y a ganar vigor mediante la alimentación.La inflamación aguda nos merma vigor y plenitud. Incluso, si no se trata a tiempo, puede cronificarse y acabar afectando a todos los rincones de nuestro cuerpo. Por todo ello, cada vez son mas los cientificos que la acusan de estar detras de trastornos como la diabetes o el alzheimer.La alimentacion es clave para prevenir y solucionar el problema. Santi Avalos, cocinero vegetariano y experto en nutricion, nos ofrece una guia holistica, muy practica y facil de seguir, pensada para garantizar la ingesta de los nutrientes realmente necesarios y evitar las sustancias que agreden al organismo.

La dieta keto es una de las más practicadas en el mundo últimamente, y la verdad que con toda la razón, ya se ha comprobado que tiene múltiples beneficios, entre ellos: quema grasa, equilibra las hormonas y la flora intestinal, reduce la inflamacion, y un largo etcetera de beneficios...De la mano de @raquel.keto, aprenderas sencillas, practicas y deliciosas recetas que vas a encontrar, no solo adaptadas a la dieta keto, ya que son recetas tambien, sin gluten y sin azucar. Desde un pan recien horneado con mantequilla, una deliciosa crema caliente o una magnifica tarta de chocolate.A parte de las 90 recetas, que disfrutaran todos los miembros de tu familia, encontraras una introduccion a la dieta keto, una lista de la compra con productos que puedes utilizar a diario, trucos para las recetas.¡Atrevete!

"Nunca ha sido tan fácil consumir deliciosos platos caseros siguiendo una dieta cetogénica. Con Plan Keto descubrirás cómo un poco de planificación y unas sencillas preelaboraciones te pueden ayudar

La pérdida de peso es hoy una de las mayores obsesiones en Occidente, donde la obesidad y el sobrepeso se están convirtiendo en un grave problema de salud. Una de las principales causas del abandono de las dietas es que parece que se come lo mismo dia tras dia. Para que usted triunfe y logre su objetivo de perder peso, le ofrecemos dos buenos apoyos: un amplio surtido de recetas variadas y apetecibles, y la inestimable ayuda de la Thermomix, el electrodomestico que ha revolucionado la cocina. La Thermomix es un aliado indispensable para quienes desean estar sanos.

Dieta integrativa es una obra destinada a todas las personas que quieran mejorar su calidad de vida y prevenir enfermedades gracias a la alimentación.

La cocinera poblana lleva por subtítulo El libro de las familias y hace referencia a un manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, además de a elementos de higiene y economía domestica. En su interior podremos hallar unas 2000 recetas de facil ejecucion, asi como algunos tratados especiales de pasteleria, confiteria y reposteria, diversas recetas y secretos de tocador y medicina domestica para conservar la salud y prolongar la vida. Se trata de la octava edicion, corregida y aumentada.

-El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller de salud con ocho ediciones en el mercado y 25.000 ejemplares vendidos. -Ilustrado con preciosas fotos a todo color de Heva, la conocida bloguera y fotografa gastronomica de Tarjeta de Embarque. -Una mezcla perfecta de libro informativo y libro practico, con una primera parte llena de informacion esclarecedora y actualizada y una segunda con recetas para organizar los menus de toda la familia. La comunidad cientifica se ha rendido a la evidencia: nuestra mayor aliada para tomar parte activa en el proceso de prevencion y curacion del cancer es, sin duda, la alimentacion. Sin embargo, es dificil encontrar obras que ofrezcan recetas culinarias concretas para aprovechar al maximo las maravillosas propiedades anticancer que nos brindan los alimentos. Hasta ahora. Odile Fernandez, medico de familia y superviviente del cancer, vuelve con un nuevo titulo dedicado muy especialmente al menu de cada dia. Ademas de detallar los nutrientes, componentes y propiedades de cada uno de los alimentos que previenen el cancer -y de alertarnos sobre los que lo favorecen-, Odile ofrece al lector un extenso recetario de platos para cada dia -arroces y ensaladas, batidos y desayunos, platos principales y meriendas, que incorpo

Quien más quien menos, conoce la teoría: para adelgazar hay que comer cinco veces al día, reducir la ingesta de calorías, suprimir el azúcar, reducir las grasas... Y sin embargo, Occidente gana peso a marchas forzadas.Nuestros ancestros, por el contrario, no comian cinco veces al dia. Se alimentaban cuando podian y luego ayunaban durante largos periodos. Igualmente, casi todas las tradiciones contemplan el ayuno como una practica excelente para ganar salud, limpiar el cuerpo de toxinas, mantener el cuerpo en forma y la mente alerta... ¿Como adaptar esta antigua tecnica a las exigencias de la vida actual? Mediante el ayuno intermitente.Basandose en una larga investigacion y en su propia experiencia, el doctor Michael Mosley y la periodista Mimi Spencer presentan a los lectores la ciencia de un metodo tan eficaz como definitivo asi como un metodo para ponerlo en practica de forma sencilla y agradable.Se acabo el contar calorias y embarcarse en dietas complicadas y frustrantes. La dieta del ayuno tiene la respuesta: hemos nacido para ayunar. Michael MosleyDoctor en medicina, presentador y autor de documentales de divulgacion cientifica, ha trabajado para la BBC y el Discovery Channel. Ha sido nombrado Periodista Medico del año por la Asociacion de Medicina de Inglaterra.Mimi SpencerLleva veinte años escribiendo sobre moda, alimentacion y cuidado personal. En 2000 fue nombrada Periodista de Moda del Año en Inglaterra. Actualmente escribe para la revista You del Mail on Sunday y para The Saturday Times.

Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es más que asequible gracias a Alfonso López Alonso, responsable del blog recetasderechupete.com y todo un cocinero que igual se atreve con los platos más tradicionales, como los potajes, las lentejas o los canelones, que nos enseña como disfrutar de otros mas exoticos, como el hummus o la muhammara.Las recetas se explican paso a paso, con un estilo sencillo y muy asequible, y el autor aprovecha para introducir algunas tecnicas que se pueden extrapolar a otras preparaciones; intercala curiosidades y anecdotas; explica los origenes de algunos platos... siempre desde una perspectiva del producto de temporada y de proximidad.

¡Descubre las mil posibilidades que brinda el queso crema y soprende a tus invitados!Untuoso, ligero y suave.Temtempiés salados, rellenos para empanadas y patatas, cremas y purés, salsas, mousses, sufles, milhojas...¡Todo cremosamente delicioso!

Un Programa de fin de semana para deshacerse de los kilos de más, una Semana de zumos para conseguir un cuerpo más esbelto, más sano y con más vitalidad, y una dieta de Zumos de por vida para optimizar la salud y conseguir una pérdida de peso a largo plazo. Además, incluye Zumos de belleza para eliminar la celulitis, revitalizar la piel y reducir las líneas de expresión y las arrugas; Zumos energéticos para mejorar la capacidad mental y física durante todo el día, a diario, y Zumos protectores, que ayudarán al organismo a prevenir las enfermedades. Con propuestas para combinar los zumos con tentempiés ligeros y comidas sanas a fin de mantener alto el metabolismo y facilitar la pérdida de peso. ¿Cuántas mañanas se ha levantado sintiéndose torpe, hinchado y con sobrepeso? ¿Está cansado de las dietas que obligan a contar calorías, de la dieta del índice glucémico bajo o de las bajas en hidratos de carbono? ¿Ha perdido la motivación para practicar ejercicio y perder peso? Lo más fácil es recurrir a un desayuno rico en azúcares y grasas, aditivos y conservantes... y después comer y cenar algo similar. Este libro, en cambio, le ofrece una dieta de zumos muy eficaz: sígala y verá cómo va perdiendo peso, además de notar los fantásticos efectos en su aspecto y en cómo se siente. Más de 100 zumos deliciosos (y también tentempiés y comidas ligeras), con sabores intensos y naturales, repletos de nutrientes, con la información necesaria para trazar su dieta de zumos y seguirla de manera relajada: una forma sencilla de desarrollar el verdadero potencial de nuestro organismo.

“Destaca la importancia de comprar y cocinar con los pequeños y enumera trucos para comer sano fuera de casa y reducir la ingesta de comida rápida e industrial.”(Diario digital El Mundo)“Sin embargo,

El método Kousmine es una terapia compleja, fruto de muchos años de investigación y práctica llevadas a cabo por la doctora suiza Catherine Kousmine, cuyo objetivo es consolidar el estado de buena salud de las personas y restablecer el equilibrio de los organismos enfermos mediante una dieta adecuada. La manera de comer y, por tanto, las recetas y menús diarios adquieren una vital importancia en la aplicación del método. El eje principal de la dieta lo constituye el consumo de alimentos en crudo, pocas proteínas animales y muchas hortalizas, fruta, cereales integrales y aceites prensados en frío. A menudo, una de las dificultades de seguir este método ha sido el hecho de tener ante los ojos una cocina poco sabrosa, demasiado alejada de los platos que forman nuestra cultura gastronómica. Es ahí donde este libro llena el vacío. Gracias a sus habilidades como cocinera, la autora propone un recetario que convierte los criterios e indicaciones de la doctora Kousmine en platos apetitosos para el consumo diario, aptos igualmente para las personas que no están enfermas y quieren conservarse sanas.

Diversos alimentos preparados con harinas no perjudiciales

Ponte manos a la obra y fabrica tu propio pan casero con las mejores recetas de pan al estilo tradicional y otros tipos de masas.

Masas básicas, empanadas, tartas y quiches, exquisiteces de verduras, focaccias y roscos... Una amplia variedad de recetas de pasteles salados para todos los paladares.

El colesterol alto en la sangre es un factor de riesgo para las enfermedades cardiovasculares. Hoy en día se sabe que lo importante no es sólo el valor absoluto, sino también la proporción entre fracciones de colesterol "bueno", relacionado con las proteínas HDL, y el colesterol "malo", transportado por las proteínas LDL. El exceso de colesterol "malo" es la consecuencia de un estilo de vida sedentario y de una dieta a base de productos refinados, rica en grasas de origen animal y de azúcares simples, mientras que niveles altos de colesterol "bueno" se asocian a un estilo de vida sano y a una dieta rica en fibras vegetales e hidratos de carbono complejos. Es precisamente en el concepto de estilo de vida sano que se fundamenta buena parte de este libro mediante la propuesta de un repertorio de recetas apetitosas, cuyos ingredientes han sido cuidadosamente seleccionados para evitar y combatir el exceso del colesterol perjudicial.