Libros de Recetarios, página 4 de 56

El nuevo libro de la Dra. Vidales aborda una temática muy de moda: los zumos, batidos y smoothies verdes. Estos zumos actúan como «quema grasas» por su alto contenido en vitaminas y antioxidantes, y

En este libro además de los ingredientes, la elaboración, la dificultad y el tiempo de preparación, en cada una de las recetas se especifican las calorías que aporta a la dieta, además del valor calórico de los ingredientes principales. Por otro lado, los consejos de salud que las complementan informan sobre sus caracteristicas. Ya no hay excusas para no cuidarse y disfrutar de todos los beneficios nutricionales de los alimentos bajos en calorias.

Los alimentos y su uso como remedios curativos o paliativos de enfermedades han acompañado la vida del ser humano desde hace siglos. Desde los ajos a la miel, pasando por los frutos secos, las especias o las hierbas aromaticas, somos capaces de encontrar escritos que hablan de las propiedades curativas de muchos ingredientes en tiempos pasados. Ingredientes que no solo hoy existen y estan a nuestro alcance; sino que en algunos casos son utilizados en la elaboracion de farmacos y medicamentos.Pero lo mas interesante es que en muchos de estos alimentos no solo encontramos remedios para curar. Tambien hallamos propiedades que nos ayudan a prevenir.Eso es precisamente lo que vamos a aprender en las paginas de La salud en tu despensa: formas de prevenir o de afrontar una enfermedad con la colaboracion indispensable de los alimentos. Alimentos y recetas que acabaran con muchas falsas creencias nutricionales en torno a enfermedades y que nos conduciran a disfrutar de los alimentos: conociendolos y aprovechando sus cualidades segun en que situacion nos encontremos. Ya estemos sanos o tengamos algun tipo de dolencia o enfermedad, los alimentos deben y tienen que ser nuestros aliados. Y en este libro vamos a descubrir por nosotros mismos que esa alianza es posible Posible y necesaria.Descubran que no hay alimentos malos.Aprendan que los alimentos solo son enemigos cuando nosotros los convertimos en tal mediante un mal uso.Transformen su alimentacion en una base solida de su salud.En definitiva, disfruten cocinando y comiendo sano.Al fin y al cabo, ya me lo decia mi abuela somos lo que comemos.

Qué es la fibromialgia? Por qué se produce? Es posible mejorar sus síntomas? Qué puede hacer el paciente de fibromialgia para contribuir en la mejora de su enfermedad? Cómo influye la dieta? Laura Isabel Arranz, farmaceutica con gran experiencia en nutricion, responde a todas estas preguntas en este libro, nacido del estudio ENCAVI, en el que baso su tesis doctoral. Dada la estrecha relacion que existe entre la fibromialgia y la alimentacion, la autora dedica buena parte del libro a explicar por que algunos alimentos favorecen la proliferacion de efectos negativos en la enfermedad, y cuales, en cambio, pueden mejorar el proceso de la afeccion. El resultado es una obra rigurosa, accesible y comprensible, imprescindible en cualquier familia con algun miembro que padezca fibromialgia. Incluye una parte final con recetas faciles, sanas y practicas para aprender a relacionarse mejor con la alimentacion diaria y saber mantener el equilibrio, que nos llevara a la calidad de vida que todos deseamos.

'If no one comments within two weeks on how great you're looking - you must be cheating.' Joshi Joshi's Alkaline Diet has been the secret of celebrities from Gwyneth Paltrow to Kelly Hoppen and the inspiration for the bestselling Honestly Healthy Cookbook by Natasha Corrett and Vicki Edgson. Now he shares his unique, craving-free diet plan and explains how any of us can shake off the strains of a high-pressure life and get the body and energy level's we've always dreamed of. Just 21 days with Joshi will alter your pH balance from acid to alkaline, change your eating habits forever, help you lose weight, and leave you looking and feeling fantastic. 'You completely trust yourself with Joshi. He's an amazing man.' Sadie Frost 'The health guru favoured by A-listers.' The Times 'Glossy hair, glowing skin - this regime really works.' Daily Mail

La xocolata agrada al 90 % de la població i en aquest llibre en descobriràs els secrets

Masas básicas, empanadas, tartas y quiches, exquisiteces de verduras, focaccias y roscos... Una amplia variedad de recetas de pasteles salados para todos los paladares.

Quien más quien menos, conoce la teoría: para adelgazar hay que comer cinco veces al día, reducir la ingesta de calorías, suprimir el azúcar, reducir las grasas... Y sin embargo, Occidente gana peso a marchas forzadas.Nuestros ancestros, por el contrario, no comian cinco veces al dia. Se alimentaban cuando podian y luego ayunaban durante largos periodos. Igualmente, casi todas las tradiciones contemplan el ayuno como una practica excelente para ganar salud, limpiar el cuerpo de toxinas, mantener el cuerpo en forma y la mente alerta... ¿Como adaptar esta antigua tecnica a las exigencias de la vida actual? Mediante el ayuno intermitente.Basandose en una larga investigacion y en su propia experiencia, el doctor Michael Mosley y la periodista Mimi Spencer presentan a los lectores la ciencia de un metodo tan eficaz como definitivo asi como un metodo para ponerlo en practica de forma sencilla y agradable.Se acabo el contar calorias y embarcarse en dietas complicadas y frustrantes. La dieta del ayuno tiene la respuesta: hemos nacido para ayunar. Michael MosleyDoctor en medicina, presentador y autor de documentales de divulgacion cientifica, ha trabajado para la BBC y el Discovery Channel. Ha sido nombrado Periodista Medico del año por la Asociacion de Medicina de Inglaterra.Mimi SpencerLleva veinte años escribiendo sobre moda, alimentacion y cuidado personal. En 2000 fue nombrada Periodista de Moda del Año en Inglaterra. Actualmente escribe para la revista You del Mail on Sunday y para The Saturday Times.

És possible menjar el que ens ve de gust durant 5 dies per setmana, perdre pes i guanyar salut? Amb la Dieta dels Dos Dies, sí! Perdre pes sense comptar calories, sense restricció d'aliments, sense enredar-se en dietes complicades i frustrants... Si estas fart de provar una dieta rere una altra sense cap resultat, si no tens temps de complicar-te la vida amb menus farragosos, comença a posar en practica avui mateix la dieta que ha revolucionat el mon: la Dieta dels Dos Dies. Avalada per milers d'anys de tradicio pero tambe per les investigacions mes recents en materia de nutricio, la dieta intermitent no nomes es la forma mes senzilla i natural de perdre pes, sino que tambe es molt beneficiosa per a la salut. Prepara't per descobrir el gran secret de la Dieta dels Dos Dies: hem nascut per fer deju.

Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es más que asequible gracias a Alfonso López Alonso, responsable del blog recetasderechupete.com y todo un cocinero que igual se atreve con los platos más tradicionales, como los potajes, las lentejas o los canelones, que nos enseña como disfrutar de otros mas exoticos, como el hummus o la muhammara.Las recetas se explican paso a paso, con un estilo sencillo y muy asequible, y el autor aprovecha para introducir algunas tecnicas que se pueden extrapolar a otras preparaciones; intercala curiosidades y anecdotas; explica los origenes de algunos platos... siempre desde una perspectiva del producto de temporada y de proximidad.

¡Descubre las mil posibilidades que brinda el queso crema y soprende a tus invitados!Untuoso, ligero y suave.Temtempiés salados, rellenos para empanadas y patatas, cremas y purés, salsas, mousses, sufles, milhojas...¡Todo cremosamente delicioso!

Pack con El método de La Báscula, El Reto de La Báscula (Guía+Diario) y La Salud en tu despensa.

Tras la fant¡stica acogida de La Fast Diet, el libro que propone el ayuno intermitente como alternativa a las dietas engorrosas y poco efectivas, la autora Mimi Spencer, junto con la nutricionista Sarah Schenker, nos trae ciento cincuenta recetas sencillas y deliciosas especialmente creadas para los das de ayuno.El principio de la dieta Fast es muy simple: ingerir dos das de cada siete un cuarto de las caloras habituales, una forma de semiayuno basada en slidas investigaciones nutricionales que permite perder kilos r¡pidamente sin sacrificar masa muscular.Para ayudar a los seguidores de La Fast Diet a planificar sus das de ayuno, las autoras han elaborado ciento cincuenta propuestas tan nutritivas como accesibles pensadas para ingerir un m¡ximo de 500 caloras diarias sin pasar hambre ni sufrir ansiedad, incluida una seccin de comidas extra r¡pidas. Un complemento imprescindible para empezar hoy mismo la dieta m¡s flexible, eficaz y poco restrictiva: la dieta Fast.

El presente libro de cocina para diabéticos, constituye una excelente ayuda para los amantes de la buena mesa que al mismo tiempo deseen controlar, por sí mismos, su nivel de glucemia. Incluye una gran variedad de las mas exquisitas recetas y sugerencias practicas para preparar sopas, platos de carne, pescados, postres y reposteria.

Para un intolerante al gluten, a la lactosa o al huevo, el único medicamentoexistente es la dieta sin gluten, sin lactosa o sin huevo; yla famosa frase —por un día no pasa nada— no es cierta, una mal

¿Ha pensado usted la posibilidad de que trastornos aparentemente inconexos como el reumatismo, los resfriados crónicos, las depresiones y las caries dentales tengan un origen común? ¿O que eccemas, caidas del cabello, neuralgias y falta de vitalidad participen de la misma causa?Estas sorprendentes afinidades han sido investigadas y hoy sabemos que nuestros habitos sedentarios, una alimentacion pobre en elementos alcalinos y una oxigenacion deficiente conducen a una perjudicial acumulacion de acidos.Cada planta tiene un terreno de predileccion en el cual puede crecer armoniosamente. Lo mismo sucede con el cuerpo: las celulas y organos no pueden funcionar correctamente si en el medio o terreno organico no existe el equilibrio necesario entre elementos acidos y basicos.Lleno de inspiracion y profunda sabiduria, este libro le servira para desarrollar la confianza y la seguridad en usted mismo en aspectos fundamentales de su vida. Tambien le ayudara a superar los miedos que le impiden hacer una vida mas apasionada y satisfactoria.