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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
Las 500 mejores recetas de toda la vida
Varios autores
ESPASA LIBROS, S.L.U. - 9788467050875
Sinopsis de EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
El recetario definitivo de la cocina gallega.
El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos
sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.
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Ficha técnica
Editorial: Espasa Libros, S.L.U.
ISBN: 9788467050875
Idioma: Castellano
Año de edición: 2017
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