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eBook | Libro en CASTELLANO

¿QUÉ COMES?

Name: ¿Qué comes?
Rating: 4,5 (4 reviews)
Author: Miguel Ángel Martínez-González

Ciencia y conciencia para resistir

Por Miguel Ángel Martínez-González

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Ficha Técnica

Editorial: Planeta

ISBN: 9788408233749

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320

Fecha de lanzamiento: 22/09/2020

Año de edición: 2021

Colección:

Vivir Mejor

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Escrito por Miguel Ángel Martínez-González

MIGUEL ÁNGEL MARTÍNEZ-GONZÁLEZ estudió Medicina y realizó el doctorado en la Universidad de Granada. Se especializó por vía MIR en Medicina Preventiva y Salud Pública. Es catedrático de Salud Pública de la Universidad de Navarra desde 2005 y catedrático visitante de la Universidad de Harvard desde 2016. Ha liderado grandes estudios epidemiológicos como SUN (Seguimiento Universidad de Navarra), con más de 23 000 voluntarios, PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea), con más de 7000 participantes, el mayor ensayo de nutrición realizado en Europa, y PREDIMEDplus, con cerca de 7000 participantes, sobre los efectos en la salud de los cambios en estilos de vida y alimentación. Entre otros, ha recibido el Premio Nacional Gregorio Marañón (2022), el más importante en Investigación Médica en España. Sus libros Salud a ciencia cierta (2018), ¿Qué comes? (2020) y Salmones, hormonas y pantallas (2023), todos publicados por Planeta, han sido un éxito editorial.

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Reseñas sobre ¿QUÉ COMES? (EBOOK)

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1 - 4 de 4 reseñas

María José

| hace 2 años

Sin duda, uno de los mejores libros que he leido y que debería estar en todas las escuelas para concienciar sobre la importancia de la alimentación, máxime tras la pandemia que hemos sufrido.

karina a

| hace 5 años

Muy interesante si quieres saber sobre lo que comes y lo que deberías comer. Muy fundamentado en estudios, Martínez-Gozáles tiene un largo historial en investigación alimentaria (Predimed) y Guisasola es periodista en nutrición. Entre los dos hacen un libro muy ameno y a la vez muy informativo. Después de leerlo entiendes fundamentadamente por qué nuestra Dieta Mediterránea es tan importante para mantener una buena salud.

ANA MARIA MACIAS FRIAS

| hace 5 años

Un libro que te ayuda a encontrar luz y claridad en lo que la industria y esta sociedad del consumo se empeña en ocultar o desdibujar. Una obra maestra.

maria rosa MARTIN GONZÁLEZ

| hace 5 años

estoy leyéndolo y me parece sumamente interesante

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