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VEGETARIANOS CON MÁS CIENCIA
Guía para una alimentación saludable 100 % vegetal
PAIDOS IBERICA - 9788449339639
Sinopsis de VEGETARIANOS CON MÁS CIENCIA
Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana: ¿Qué razones hay para seguirla? ¿Es sana? ¿Me faltarán nutrientes? ¿Qué es la vitamina B12? ¿Debo tomar suplementos? ¿Puedo serlo si estoy embarazada? ¿Es una alimentación apropiada para niños? ¿Es posible adaptarse a una dieta 100 % vegetal tanto dentro como fuera de casa?
Lucía Martínez, reconocida dietista-nutricionista especializada en alimentación 100 % vegetal, presenta una nueva edición revisada de su obra de referencia. En Vegetarianos con más ciencia no solo encontraremos respuesta a todas las cuestiones y dudas que genera la alimentación vegana, sino también toda la información contrastada y basada en la evidencia científica más actual para que podamos adaptar nuestra alimentación de la manera más saludable.
En este completísimo manual, dirigido tanto para personas vegetarianas como para quienes no lo son pero buscan tomar mejores elecciones alimentarias, descubriremos cómo seguir una dieta saludable, 100 % vegetal y en beneficio de todos los habitantes del planeta.
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Ficha técnica
Editorial: Paidos Iberica
ISBN: 9788449339639
Idioma: Castellano
Año de edición: 2025
Colección: Divulgación
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Escrito por Lucía Martínez
Opiniones sobre VEGETARIANOS CON MÁS CIENCIA (EBOOK)
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1 opiniones de usuarios
Jesús María Presencio Hernando
03/03/2023
eBook
Imprescindible.
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