eBooks de Antropología social y cultural, página 11 de 38

Morcilla. Una historia rellena de sangre y amor narra algunas historias, anécdotas y leyendas provenientes de rigurosas fuentes de información, y muchas otras avaladas por la tradición oral expresada a traves de la sabiduria de Juan Pueblo; comenta con lujo de detalles sobre la existencia de morcillas en paises antipodas e igualmente menciona recetas y entreverados que jamas imaginamos: morcillas especiadas, morcillas dulces, morcillas oreadas. Nos enteramos de que la longevidad de la morcilla no es de siglos, sino de milenios. Tambien se nos cuenta del desprestigio del que goza el marrano en muchos pueblos y culturas, pero con justicia el autor le otorga licencia para escribir una carta y su testamento. Conocemos que al artesano culinario de la morcilla se le llama chacinero y su oficio chacineria, un saber cuya recursividad de la receta la ha transformado en icono universal del buen sabor para los asiduos comensales de tripas con sangre y algo mas.En sintesis y dicho con jerga culinaria: Lorenzo Villegas ha realizado sobre la pieza mayor un conjunto de cortes y simultaneamente ha sabido adobar y revolver todos los ingredientes, para obtener un resultado final estupendo.Julian Estrada Ochoa

Este libro es una compilacion de estudios de caso que hace re ferencia a la fiesta andina y al patrimonio cultural inmaterial. Estos trabajos fueron realizados por tres investigadoras ecuatorianas en distintos contextos sociales e historicos, espacios y tiempos. Las autoras, Susana Andrade Orellana, Silvana Carate Tandalla, Susana Freire Garcia comparte una vision critica sobre el patrimonio cultural y los procesos que ocurren aproposito de ello. Cada una de los trabajos que conforman este texto son una evidencia de los inconvenientes y las ventajas que se pueden generar en una celebracion a partir de haber sido declarada como bien del patrimonio cultural inmaterial del Ecuador.

El libro Reflexiones sobre las políticas culturales brasileñas en el siglo XXI. Artículos y discursos de Juca Ferreira parte de una selección de textos del ex Ministro de Cultura de Lula y Dilma posteriores a 2011, e incluye la incorporacion de unos pocos discursos de la etapa anterior, fundamentalmente aquellos emitidos en momentos de las transmisiones de cargo en 2003, 2008, 2011 y 2015, incluyendo, como epilogo, el paradigmatico discurso de Gilberto Gil de 2003. Durante estos periodos Brasil ha sido uno de los principales referentes de la renovacion de las politicas culturales en America Latina, asumiendo un liderazgo internacional sin precedentes, como por ejemplo sucedio con la sancion de la Convencion para la Promocion y Proteccion de la Diversidad de las Expresiones Culturales en las Naciones Unidas, o en la creacion de la politica de Puntos de Cultura, que luego fue replicado por otros paises de latinoamerica. Protagonista, junto a Gilberto Gil en sus comienzos, y luego en la conduccion de los procesos de las politicas culturales brasileñas, Juca es un gestor cultural comprometido con el desarrollo de la democracia cultural presente en la mayoria de las luchas del campo cultural de las ultimas decadas. Sus articulos y discursos presentan una gran vigencia y posibilitan e invitan a un debate necesario y fundamental para entender los procesos culturales contemporaneos.

Movendo Gerações e Inspirando Nações é um verdadeiro testamento da colaboração e da sinergia entre mentes brilhantes. Este livro reúne a sabedoria, a visão e a paixão de vários autores, cada um traze

Arquitetura Virtual é uma obra que mergulha no universo da arquitetura e do cinema sob a perspectiva antropológica, explorando como as construções virtuais nos filmes clássicos têm impactado nossa pe

Dicionário Completo da Língua Kaapor, com termos estudados e explicados através da cultura do povo Urubu; contém uma segunda parte com versão Português - Urubu Kaapor

A partir de entrevistas e vivências com camponesas migrantes na fronteira Brasil-Paraguai, Losandro Tedeschi nos convida a refletir sobre a construção da noção de História que, partindo de uma sistem

Já parou para pensar que você pode ser apenas uma marionete nesta grande peça de teatro chamada vida? Senhora certinha conta a história de uma mulher que se perde como pessoa ao tentar se moldar aos

O presente trabalho é resultado de estudo acadêmico realizado em 1999 e visava apresentar para banca examinadora com intuito de obter título de mestre em comunicação social. Trata-se de inventário do

A Bíblia narra a curiosa história de Jó, que perdeu tudo, é rejeitado pelos seus, abandonado por Deus, e se lamenta por sua desgraça. Ela apresenta também os diálogos entre Jó e aqueles que se dizem seus amigos. A tradiço concede pouca atenço a esses dialogos, no obstante revelam a verdadeira dimenso social de Jo: o bode expiatorio de sua comunidade. Como Edipo, ele deve seguir "a rota antiga dos homens perversos", que conduz a morte sacrificial. Recusando-se a entrar no jogo de seus algozes, Jo desvela o funcionamento vitimario dos perversos primitivos. Mas as discusses que se estabelecem entre Jo e seus amigos lembram particularmente as caricaturas de processos aos quais se entregam, a nossa vista, os regimes totalitarios: mesmas acusaçes de perverso, mesma necessidade de confisses da vitima, mesmo desprezo pela verdade. Nesse sentido, o antigo livro de Jo permite a Rene Girard analisar com clareza e preciso o fenomeno totalitario que tenta ressuscitar um religioso violento e primitivo. Tentativa essa tanto mais assustadora do que mentirosa, ja que todos sabemos, ha dois mil anos, que as vitimas so inocentes.

Memória brasileira em Áfricas aborda a relação entre Literatura e Ciência da Religião, sobretudo, a contribuição da literatura para a pesquisa sobre religião. Na análise, explicita-se tanto o potenci

Este é o livro que dá início à idealização de um projeto de sistematização filosófico-religiosa de uma narcorreforma no Brasil e no mundo. Propondo uma ruptura radical na forma como o complexo proble

O livro Bambini Brasiliani: A Infância das Crianças Italianas e Ítalo-Brasileiras analisa diversos relatos de imigrantes italianos e seus descendentes. Assim, os diversos autores organizados pela est

Esta obra recoge algunas experiencias de formación en recreación de promotores lúdicos del país y presenta un profundo análisis en torno a la pertinencia de la recreación en diversos contextos en los que la relacion con los niños exige agentes de cambio creativos y reflexivos. En ese sentido, se revisan aspectos de la enseñanza de orden teorico y empirico postulados por autores de diferentes tendencias de la recreacion y el ocio que facilitan la construccion de propuestas o modelos de educacion de la recreacion. A su vez, se expone puntos de vista concretos acerca de la produccion de conocimiento y, por tanto, de realizacion practica del ocio en el contexto latinoamericano y, en particular, colombiano. Finalmente, este libro propone opciones concretas para el desarrollo practico del ocio en torno a la lectura recreativa y se analiza criticamente la idea convencional acerca del acoplamiento de objetos tecnicos en el cuerpo humano.

Frente al imaginario dominante que ha reducido la Amazonía a lo indígena o al colono mestizo, el libro de Eduardo Restrepo rompe con tales estereotipos y demuestra cómo los afrodescendientes llevan mas de un siglo presentes en el Putumayo, vinculados inicialmente a la explotacion del caucho, la mineria aurifera y las labores petroleras. Ademas de visibilizar sus historias, describir sus asentamientos actuales y resaltar sus procesos organizativos, Afrodescendientes en el Putumayo cuestiona criticamente los discursos dominantes sobre la Amazonia colombiana y pone de relieve la heterogeneidad de las poblaciones que hoy habitan en esta region del pais, asi como las trayectorias especificas de varios personajes, sus familias y sus procesos migratorios.

México es un país racista que niega serlo.Con argumentos como "No es racismo, sino clasismo", "Acá somos todos mestizos" o "Nunca hubo un sistema segregacionista como en Estados Unidos" negamos que hemos perpetuado la discriminacion durante generaciones.Tenoch Huerta, actor de reconocido prestigio y portavoz del debate y la lucha antirracista en Mexico desde hace años, se encarga de rebatir estos y otros mitos acerca del racismo en las paginas de Orgullo prieto. En este libro encontraras una serie de reflexiones sobre las diferentes discriminaciones que sufre un mexicano por su color de piel en distintos ambitos el social, el laboral, el familiar, asi como numerosas vivencias personales del autor sobre situaciones en las que ha sido victima de racismo, pero tambien en las que ha ejercido las practicas racistas propias de un problema que Mexico no quiere ver.Espero que este libro contribuya a ensalzar el orgullo de ser lo que somos, para que no haya un "prieto arrogante", como me nombran, sino que haya millones de prietos orgullosos en este pais.-Tenoch Huerta

El propósito de la obra es presentar —en un documento único— información de diferentes fuentes (documentos, trabajos, publicaciones) y exponer algunas ideas y criterios sobre el patrimonio y la ident

A cartilha O gado e os códigos de linguagem investiga, de modo original e rigoroso, como a sociedade sertaneja brasileira contribuiu para a formação do Estado nacional a partir de uma estrutura simbó

Os jovens atletas encontram-se em um período no qual são atraídos pelo valor meritocrático do esporte, em que dedicam tempo, valores econômicos, relações sociais, a juventude e sua escolarização no o

"EU LI NO FACEBOOK" Essa frase foi se tornando cada vez mais presente em nosso cotidiano. Em 2010, quando comecei a pesquisar sobre as relações entre o consumo de notícias e o Facebook, era visível q