Ebooks de salud y dietas, página 5 de 424

«Borja tiene una manera de transmitir, compartir y hacer llegar su conocimiento y experiencia que me gusta: con respeto y humildad»Andrés IniestaClaves sencillas para optimizar tu salud.Pequeños y po

Un libro para descubrir las increíbles posibilidades del cerebro femenino y repensar la mediana edad como una etapa de abundante vitalidad, confianza y sabiduría, por la aclamada autora de El cerebro femenino.Louann Brizendine nos ofrece un mensaje revolucionario: durante la menopausia, el cerebro de las mujeres se remodela, creando un nuevo poder y un sentido de proposito unico. Las mujeres pueden aprovechar esta transicion y elegir su camino en la segunda mitad de la vida. Con pasos practicos, Brizendine responde las dudas mas comunes y brinda informacion especializada sobre tratamiento hormonal, ejercicio fisico, descanso saludable, fuerza mental y salud cerebral.Escrita con el rigor de la psiquiatria y la neurociencia, pero con el cuidado y empatia con que se aconseja a un ser querido, La mujer renovada es una guia para navegar por la perimenopausia y la menopausia, asi como una ruta hacia un nuevo estado del cerebro y sus increibles posibilidades.La critica ha dicho:Inquieta, revolucionaria y feminista. La Vanguardia Un libro importante. Me gustaria que todas las mujeres lo leyeran. Ojala lo hubiera leido hace años. Jane FondaUn relato novedoso y audaz sobre como mejora el cerebro de las mujeres a partir de la mediana edad. Combinando el rigor academico con el caracter practico de la autoayuda, Louann Brizendine nos ofrece una vision optimista y muy perspicaz de los beneficios de la segunda mitad de la vida para las mujeres. Publishers WeeklyAl igual que hizo en The Female Brain (una biblia para todas las mujeres), la doctora Brizendine escribe con claridad y alegria, esta vez explicando por que, en general, somos mas felices a medida que envejecemos [...] Una lectura absorbente, rica en ciencia, psicologia y esperanza. Leslie Stahl, 60 minutesEste excelente libro integra informacion de muchos campos de estudio. Es holistico, lleno de ideas utiles e inspirador. Brizendine es uno de los grandes educadores culturales de Estados Unidos. Mary Pipher, autora de Women Rowing North, best-seller de The New York Times

Recibir el diagnóstico de endometriosis no es fácil. Es posible que la hayan descubierto por casualidad, en una revisión ginecológica rutinaria, o quizá estabas intentando quedarte embarazada y no podias, o es posible que tras años y años de busqueda del diagnostico por fin hayan dado con el. Sea como sea, no desesperes, porque hay muchas cosas que puedes hacer para aliviar los sintomas de la endometriosis y recuperar tu energia y tu bienestar.En este libro, Elena Serrano, dietista y paciente de endometriosis, desvela las claves para comprender bien en que consiste esta dolencia, a que profesionales puedes acudir para tratarla y que mas puedes hacer para marcar la diferencia, empezando por la nutricion, que es la pieza clave de todo este puzle y la mayor aliada para mejorar tu calidad de vida.

Del tuétano de mamut al fast food, el nuevo libro de Mulet«Somos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, la comida, más

Llega la esperada segunda parte de DIME QUÉ COMES, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)... DIME QUÉ COMO AHORAEn este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y como pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderas que:- El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad - La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos explicara que, donde y cuanto tiempo podemos conservar los alimentos en la nevera y en el congelador - ¿Por que se produce la inflamacion y que alimentos nos ayudan a combatirla? - Blanca dedica una buena parte del libro a la alimentacion en el embarazo, la lactancia y la alimentacion complementaria - Incluye recetas dulces y saladas, asi como menus saludables, veggie, para embarazadas y niños.Un libro completo e imprescindible que mejorara tu microbiota, tus digestiones y tu energia.

A partir de los 45 años las mujeres nos adentramos en una nueva etapa de la vida. Este periodo, que recibe el nombre de climaterio, se caracteriza por la transformación hormonal, física y emocional. Asi como en la pubertad nuestro cuerpo hizo todo un proceso de transicion hacia la primera menstruacion, en el climaterio se prepara para traspasar y dejar atras la ultima. Pero la menopausia no deberia generarnos miedo ni incertidumbre, y en modo alguno estar vinculada a la vejez.Para que podamos vivir esta fase desde la serenidad que da el pleno conocimiento, Marta Leon nos muestra los cambios biologicos que experimentamos, junto con los cuidados esenciales que debemos proporcionarnos y las necesidades alimenticias que nos conviene cubrir, años antes de iniciar este periodo vital, para que cuando llegue podamos transitarlo de la mejor manera posible. Con todo ello contribuye, y contribuimos nosotras mismas, a algo tan urgente como basico: dar visibilidad al climaterio, descubrir lo que esta etapa trae para nosotras y aceptar como propia esta nueva revolucion hormonal.Incluye 24 recetas ideales para el climaterio.

La guía definitiva sobre nutrición infantilEn Preparados, listos, ¡ñam!,@lapediatralaura te da todas las respuestas y te acompaña en esta aventura para que conozcas todo lo necesario sobre nutrición y alimentacion infantil. Ademas, encontraras recetas faciles y saludables del @chefbosquet que haran tu dia a dia mucho mas llevadero.Proporcionar a nuestros pequeños la mejor alimentacion posible es determinante para una buena salud presente y futura. Ademas, la infancia es una etapa clave para forjar unos sanos habitos alimentarios y empezar una relacion positiva con la comida. En las familias con bebes y niños asaltan mil dudas en lo relativo a su alimentacion como: ¿Que mitos hay sobre la lactancia materna?¿Que leche le doy al bebe, si no quiero dar el pecho?¿Cuando empiezo a introducir la alimentacion complementaria?¿Papillas o Baby Led Weaning?¿Hay algun alimento prohibido?¿Que le doy de merienda?¿Cuantos huevos puede comer?¿Como hago para que coma verduras? ¡Acompañemos a nuestros hijos en este proceso de aprendizaje de la mejor manera posible!

"Una completa revisión de varios conceptos en torno a la evolución de la relación entre el alimento y la salud, es desarrollada a través de este libro que se convierte en una guía para identificar, corregir y recuperar el metabolismo mediante lo que, a diario, comemos.Desarrollado en dos secciones y completamente sustentado sobre verdaderas bases medicas y cientificas, Meta-Alimentacion. Nutre y sana tu metabolismo dedica su primera parte a una amplia exposicion de terminos y procesos fisiologicos alusivos a la ecuacion alimento=salud, asi como tambien, aborda dinamicas, habitos y creencias nutricionales que le permitiran, al lector, comprender y metabolizar la segunda seccion que expone alternativas de solucion (preferir alimentos reales, evitar los ultraprocesados, darle al sueño la importancia que merece como aliado del funcionamiento optimo del metabolismo, moverse, etc.)."

Destapa tu piel. Toma el sol. Cuida tu alimentación. ¿Qué tienen en común estos consejos? Que te ayudarán a sintetizar vitamina D. No es un tema menor: la mayor parte de la población mundial sufre deficiencia o insuficiencia de esta vitamina, y empieza a considerarse un problema de salud publica. Porque la falta de vitamina D se ha relacionado con trastornos autoinmunes, infecciosos, alergicos, cardiovasculares, neurologicos, oseos, inflamatorios, digestivos, canceres, depresion, esquizofrenia... hasta con autismo.Aunque a raiz de la pandemia de la Covid-19 la sociedad descubrio el papel clave de la vitamina D en el sistema inmunitario, todavia hay mucha desinformacion al respecto, incluso entre los propios trabajadores del sector de la salud. Este libro, totalmente basado en la evidencia cientifica, te ofrece una vision de conjunto sobre esta vitamina, que te permitira comprender el papel fundamental que juega en tu organismo.La autora, con una amplia experiencia y formacion en salud, te ofrece una valiosisima informacion, acompañandola de curiosidades e ilustraciones que haran la lectura mas amena. Conoce todos los factores a tener en cuenta para lograr una exposicion solar efectiva (clima, fototipo de piel, altitud, hora del dia, estacion, nubosidad, ropa, bloqueadores solares, polucion), ademas de consejos nutricionales e informacion sobre cuando y como optar por suplementos.

Con más de veinticinco mil ejemplares vendidos en todo el mundo, llega el libro más esperado de Li Wu, aclamado autor de El reloj de los órganos y profesor de Medicina Tradicional China (MTC) en la Universidad de Yunnan. Este libro no solo es una obra imprescindible para quienes desean aprender sobre esta materia, ademas nos presenta un plan para integrarla en nuestra vida cotidiana mediante faciles rutinas diarias. El autor expone, de manera sencilla y didactica, los metodos curativos de la MTC: acupresion, uso de hierbas, ejercicios de Qi Gong, masajes, dieta basada en los cinco elementos, etc.; y muestra los motivos por los que dichos metodos pueden ser tremendamente efectivos. Asi mismo, ofrece programas de ejercicios y salud individuales dedicados a un area determinada del cuerpo para cada dia de la semana.

Obesidad, hipertensión, diabetes, ansiedad, depresión, dolores crónicos, problemas de espalda y un largo etcétera son sólo algunos ejemplos de las patologías crónicas que forman parte de la vida cotidiana de demasiadas personas, robandoles años de vida, pero sobre todo de buena vida.¿Y cual es la respuesta de la medicina convencional ante esta epidemia de enfermedades? Tratar los sintomas y no la causas, con lo que nos mantiene vivos y enfermos. Cuando buscamos culpables ante esta situacion es tentador pensar en nuestra genetica. Que nuestros genes determinen nuestro destino, nos exime de responsabilidad ante lo que nos ocurre. Sin embargo, hoy sabemos que el conflicto entre nuestro estilo de vida y lo que esperan nuestros genes es lo que nos enferma. Estos se forjaron en la adversidad, generando respuestas protectoras frente a desafios ambientales como por ejemplo el frio, el calor o ayunos involuntarios por falta de alimento.Dichas respuestas son las que convirtieron a nuestros ancestros en personas de salud privilegiada. Sin embargo, en la actualidad pasamos jornadas maratonianas sentados, continuamente estresados, inundados de comida que nos engorda pero no nos alimenta y todo bajo la promesa de una felicidad que nunca llega.La solucion no pasa por una pastilla milagrosa, sino por incorporar en nuestro dia a dia los estimulos para los que nuestros genes estan preparados para responder, ya que este ha sido el modo de vida que hemos seguido durante cientos de miles de años.Es lo que se llama hormesis y se basa en la vieja sabiduria popular de lo que no te mata, te hace mas fuerte. Si a todo esto le sumamos el reconectar con la naturaleza, una dieta basada en comida real o las tecnicas de respiracion milenariasllevaras tu salud y bienestar a un nivel superior.

Albergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana, desde digerir alimentos y extraer vitaminas y energía hasta entrenar nuestro sistema inmunitario. Y la alimentacion desempeña un papel fundamental para el mantenimiento de una microbiota sana, equilibrada y diversa, crucial para mantener la salud global del organismo.Aunque la ciencia de la microbiota no ha hecho mas que empezar, se sabe que las tres claves para gozar de un ecosistema de microorganismos sano y, por tanto, de buena salud y felicidad, es que este sea diverso, equilibrado y estable. Y, por el momento, lo unico que se ha demostrado capaz de influir y modular la microbiota intestinal es la alimentacion y, en cierta medida, el estilo de vida, como el deporte, una buena higiene de sueño y evitar el estres continuado.Pero, ¿que debemos comer para alimentar a esas bacterias? ¿Por que motivo real? ¿De que manera influye lo que comemos sobre esta comunidad de microorganismos y estos sobre el cerebro?Este no es un libro de superalimentos, ni de curaciones o dietas milagrosas, ni de planes de cinco dias para detoxificar el intestino, sino un solido y contrastado manual basado en evidencias cientificas para aprender a comer bien, cuidar nuestra microbiota intestinal y, en definitiva, estar mas sanos y felices.

HAZ DE TU CASA TU ALIADO DE SALUD¿Sabías que tu casa puede ayudarte a ganar salud? ¿A sentirte mejor, con más calma y a vivir más plenamente? En este libro encontrarás las claves para hacer de tu casa un lugar mas saludable, con solo pequeños cambios, desde la cocina o el baño hasta el dormitorio. Aprenderas como respirar un aire mas limpio, llevar una alimentacion mas sana y consciente, cuidar tu piel con productos naturales, dormir bien con un sueño realmente reparador y alejar el estres.Si te sientes cansado, te falta vitalidad y serenidad mental, este libro es para ti. La autora te acompañara para que hagas un cambio real, consciente y transformador, a traves de habitos positivos para vivir de forma mas sana, con menos toxicos, para activar el potencial autosanador y regenerador del organismo, para llevar un estilo de vida mas consciente que te permita brillar y vivir plenamente cada instante.

Descubre los principios del ayurveda, aplícalos a tu alimentación y logra tu mejor «yo».La palabra ayurveda proviene de ayur, que significa «vida», y veda, que significa «saber o conocimiento». Más q

En este nuevo libro, tras el éxito de la publicación de Sin dieta para siempre, Gabriela Uriarte -una de las dietistas nutricionistas más influyentes de España- nos ofrece las claves para comer sano y sin dieta.Organizate, come sano, pierde peso y no hagas dieta. Hacer dieta engorda se divide en dos partes esenciales. En la primera, aprenderemos las razones por las que hacer dieta engorda; en que consiste la cultura de la dieta; como nos afecta, en terminos de salud, la presion social por el peso ideal; cuales son los efectos secundarios, a largo termino, de ir pasando de una dieta a otra, asi como las claves para detectar estas conductas poco saludables y poder evitarlas. Para ello, la organizacion en la cocina es importantisima y las herramientas para lograrla, fundamentales. En la segunda parte, Uriarte nos brinda los medios para comer sano e incluso perder peso, gracias a un programa de batch cooking de cuatro semanas -con mas de veinte recetas, desde cero y paso a paso-, con un organizador semanal para generar un menu familiar mensual sano y equilibrado.

En el nuevo libro —revolucionario y esperanzador— del doctor Will Cole, los lectores descubrirán que la inflamación es el denominador común de los problemas de salud más habituales. Su campo de influ

El método que nos demuestra que comer bien es la mejor medicina.La alimentación es una parte fundamental de nuestro día a día. Lo que comemos y lo que dejamos de comer tienen una incidencia esencial en nuestra salud y nuestro desarrollo fisico. Tanto es asi que a traves suyo podemos prevenir e incluso ayudar en el tratamiento de algunas enfermedades. Esta practica es lo que se conoce como dietoterapia.La dietoterapia no ofrece nada parecido a dietas milagrosas: se trata de una aproximacion estrictamente cientifica que relaciona los componentes nutricionales con causas y sintomas. Afecciones tan comunes como las intolerancias, las alergias, la diabetes, el colesterol, la endometriosis y la hipertension arterial pueden combatirse en parte gracias al conocimiento y la practica de habitos alimenticios especificamente pensados para ello. Asi, a traves de los consejos y las recetas y menus semanales que nos propone la dietista y farmaceutica Elisa Escorihuela, aprenderemos a cuidar de nuestra salud de una forma especifica y natural.Reseña: Si somos lo que comemos, con este libro aprenderas a ser tu, sin aditivos ni artificios. Dr. Julio Mayol

De acuerdo con Wallace D. Wattles, "hay una ciencia para ser próspero y alcanzar la felicidad —tan exacta como el álgebra o la aritmética—. Ciertas leyes rigen el proceso de adquisición de riquezas,

El cuerpo múltiple es una etnografía extraordinaria de una enfermedad común. Basándose en trabajo de campo en un hospital universitario neerlandés, Annemarie Mol analiza el diagnóstico y el tratamiento cotidianos de la aterosclerosis. Un folleto de informacion para el paciente podria describirla como la obstruccion gradual de las arterias, pero en la practica hospitalaria esta condicion medica parece ser muchas otras cosas. En distintos momentos, lugares, aparatos, especialidades o tratamientos se discute, mide, observa o elimina una aterosclerosis ligeramente diferente. Esta multiplicidad no implica fragmentacion; mas bien logra que la enfermedad sea cohesionada mediante una variedad de tacticas que incluyen el transporte de formatos y archivos, la hechura de imagenes, la celebracion de reuniones sobre casos concretos y la realizacion de conversaciones entre medicos y pacientes. El cuerpo multiple yuxtapone dos textos distintos. Junto al analisis de Mol de su material etnografico entrevistas con medicos y pacientes y observaciones de examenes medicos, consultas y operaciones se encuentra un texto paralelo en el que reflexiona sobre la literatura relevante. Mol se basa en la antropologia medica, la sociologia, la teoria feminista, la filosofia y los estudios de ciencia y tecnologia para replantear cuestiones como la distincion entre enfermedad y dolencia, las relaciones sujeto-objeto, los limites, la diferencia, la situacionalidad y la ontologia. Los dos textos de Mol dialogan entre si y meditan sobre la multiplicidad de la realidad en la practica. Asi, El cuerpo multiple presenta reflexiones filosoficas sobre el cuerpo y la practica medica por medio de narraciones vividas, y es lectura indispensable para quienes se dedican a la antropologia medica, la filosofia y los estudios sociales de la ciencia, la tecnologia y la medicina.

El cerebro es lo que te hace ser tú mismo, y es mucho más moldeable de lo que piensas: lo esculpes con cada una de tus acciones. Además, investigaciones recientes afirman que no solo tiene la capacidad de cambiar, sino que lo hace constantemente. Cada experiencia vital moldea detalles microscopicos de tu esencia neuronal. Lo que haces altera lo que eres.El objetivo de este libro es ayudarte a entender mejor su funcionamiento, pero sobre todo, enseñarte a mejorarlo. Cuidar de tu cerebro no solo te ayudara a prevenir trastornos como la demencia, el alzeimer o el parkinson, sino tambien a rendir mejor en tu dia a dia.La salud del cerebro depende de la del resto del cuerpo, y no podemos optimizar su funcionamiento sin entender antes como influyen en el la dieta, la actividad fisica o el estres ni considerar la estrecha relacion entre nuestra microbiota y nuestro estado de animo asi como el impacto del contacto social en nuestra salud mental.Las recomendaciones de Marcos Vazquez te ayudaran a mejorar tu capacidad de aprender y recordar, a aumentar tu resistencia ante la enfermedad mental, a entender como potenciar la plasticidad cerebral y a mejorar tu reserva cognitiva.Posees en tu cabeza el objeto mas fascinante que jamas se ha descubierto. Es el momento de desvelar sus misterios y potenciarlo al maximo.