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100 RECETAS INFALIBLES

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Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788498679007

Idioma: Castellano

Número de páginas: 336

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 20/01/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Es
Colección:
OTROS GASTRONOMÍA
Alto: 21.3 cm
Ancho: 14.0 cm
Peso: 425.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por ROSA TOVAR

Rosa Tovar es profesora de cocina. Participa en proyectos para la formación profesional de cocineros, reposteros, carniceros y otros especialistas del sector. Colabora en otros proyectos de promoción de diversos alimentos con clases, demostraciones y recetas de cocina. Ha publicado nueve libros de cocina.
Descubre más sobre ROSA TOVAR

Escrito por ALVARO CASTRO

Es periodista especializado en gastronomía, viajes y estilo de vida. Ha trabajado en la redacción de numerosos medios y en la actualidad colabora en El País Semanal, Marie Claire, Habitania y Wallpaper por citar algunos ejemplos.
Descubre más sobre ALVARO CASTRO

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