6 AMIGOS, 6 CENAS, 6 RESTAURANTES: 6 COCINEROS DE CASTILLA Y LEON

Varios autores

EVEREST - 9788444121079

Cocinas españolas Castilla y León

Sinopsis de 6 AMIGOS, 6 CENAS, 6 RESTAURANTES: 6 COCINEROS DE CASTILLA Y LEON

La unión hace la fuerza. Este axioma está tan manido que no por ello deja de ser válido. Más bien, todo lo contrario. Su vigencia es tan plena que desvela nuevos caminos por explorar si se decide recorrerlos unidos. Y esto es lo que debieron pensar los 6 grandes maestros de la cocina de Castilla y León cuando comenzaron a fraguar lo que finalmente se ha convertido en uno de los episodios gastronómicos más importantes de los últimos tiempos. Uno, más uno, más uno... y así hasta seis. Los seis maestros han dado vida a seis menús degustación, cada uno compuesto por seis platos y desarrollado durante seis meses. Seis cocinas amigas (cocineros son más), con filosofías culinarias comunes que se pusieron manos a la obra para dar vida a seis comida únicas elaboradas por seis estrellas, todo un acontecimiento histórico.

Ficha técnica


Editorial: Everest

ISBN: 9788444121079

Idioma: Castellano

Número de páginas: 152

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 03/02/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Es
Alto: 28.0 cm
Ancho: 23.0 cm
Grueso: 23.0 cm

Especificaciones del producto



Opiniones sobre 6 AMIGOS, 6 CENAS, 6 RESTAURANTES: 6 COCINEROS DE CASTILLA Y LEON


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana