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ACEITE DE OLIVA

 (En papel)

VV.AA.

, 2011
  • Nº de páginas: 254 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788467717518
En las últimas décadas, el desarrollo experimentado por la olivicultura, así como los avances en elaiotecnia, han supuesto el renacimiento de este cultivo milenario, en otros tiempos amenazado por el avance de los aceites de semillas.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 254 págs.
  • Editorial: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788467717518
  • Año edición: 2011
  • Plaza de edición: ES
  • Ilustrador: EQUIPO SUSAETA

Resumen

En las últimas décadas, el desarrollo experimentado por la olivicultura, así como los avances en elaiotecnia, han supuesto el renacimiento de este cultivo milenario, en otros tiempos amenazado por el avance de los aceites de semillas.

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