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ALIMENTACION VEGANA

 (En papel)

RUEDIGER DAHLKE

, 2012
  • Nº de páginas: 432 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: RBA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788415541608
La alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez máspersonas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteosse encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o elcáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales queingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una vía más pacífica: unaalimentación basada en valiosos carbohidratos así como en proteína vegetal de primera calidad

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 432 págs.
  • Editorial: RBA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788415541608
  • Año edición: 2012
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: EVA NIETO SILVA

Resumen

La alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez máspersonas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteosse encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o elcáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales queingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una vía más pacífica: unaalimentación basada en valiosos carbohidratos así como en proteína vegetal de primera calidad

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Lector anónimo
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Es el libro que te abrirá los ojos, sobre la cruda realidad de la procedencia de la comida y sus devastadores efectos sobre la salud. Altamente recomendable.

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