alimentos seguros: microbiologia stephen j. forsythe 9788420010175

ALIMENTOS SEGUROS: MICROBIOLOGIA

 (En papel)

STEPHEN J. FORSYTHE

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 410
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420010175

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