ANALISIS DE LOS ALIMENTOS

Editorial Acribia, S.A. - 9788420011141

Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica


Traductor: Ana Cristina Ferrando Navarro, Usón

Editorial: Editorial Acribia, S.A.

ISBN: 9788420011141

Idioma: Castellano

Número de páginas: 672

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/09/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: Es
Alto: 27.0 cm
Ancho: 21.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por SUZANNE S. NIELSEN


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