ANDALUSIAN COOKERY
Por JOAQUIN LACALLE
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Sinopsis
The best recipes from the Andalusian cuisine, collected by Joaqu:amp;iacute;n Lacalle, with an introduction by Enrique Mapelli. It includes recipes from the Arabic-Andalusian cuisine, which enhance our understanding of the cuisine of our time.
Ficha Técnica
Editorial: Arguval Editorial
ISBN: 9788495948441
Idioma: Castellano
Número de páginas: 254
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 28/10/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: España
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Especificaciones del producto
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