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APRENDE A COMER

Name: APRENDE A COMER
Author: Carlos Perez-Iñigo

Por Carlos Perez-Iñigo

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Ficha Técnica

Editorial: San Pablo

ISBN: 9788428535410

Idioma: Castellano

Número de páginas: 184

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 11/12/2009

Año de edición: 2009

Plaza de edición: Es

Especificaciones del producto

Escrito por Carlos Perez-Iñigo

Es doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid. Ha desarrollado investigaciones en varios grupos de insectos y arácnidos. En la actualidad es catedrático de instituto, profesor de Biología y Geología. Se ha acercado al mundo de la alimentación desde el ámbito de la docencia, con interés por el desarrollo de hábitos saludables basados en el conocimiento de los alimentos.

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