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BOWL TO BE WILD

Name: Bowl to be wild
Author: Juan Carlos Iglesias Fernández

Por Juan Carlos Iglesias Fernández

$249.00

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Entrega aproximada el viernes 10 de julio.

Ficha Técnica

Editorial: Libros Cúpula

ISBN: 9788448026769

Idioma: Castellano

Número de páginas: 208

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 26/05/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Cocina

Alto: 24.5 cm

Ancho: 19.0 cm

Grueso: 3.0 cm

Peso: 1150.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Juan Carlos Iglesias Fernández

Juan Carlos Iglesias, juntamente con sus hermanos Borja y Pedro, son los responsables del Grupo Iglesias, que con más de treinta años de experiencia en el sector de la restauración cuenta con tres restaurantes y distintos puntos de catering y asesorías en algunos de los espacios más emblemáticos de Barcelona con Ferran y Albert Adrià.

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