BUSCANDO ALTERNATIVAS PARA EL SECANO ARAGONES

GUILLERMO RIPOLL y ESTHER MONTAÑES

INSTITUCION FERNANDO EL CATOLICO - 9788499110080

Agricultura Estudios generales

Sinopsis de BUSCANDO ALTERNATIVAS PARA EL SECANO ARAGONES

En el año 2003, motivados por la necesidad de promocionar las zonas áridas y semiáridas de Aragón a través de sus alimentos, creamos un proyecto que permitiera recabar la información de aquellos propios de estas zonas. De esta forma tratamos de resumir en este libro una serie de seis productos representativos que forman parte de la realidad agraria del mundo rural aragonés.

Ficha técnica


Editorial: Institucion Fernando el Catolico

ISBN: 9788499110080

Idioma: Castellano

Número de páginas: 208

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 27/01/2010

Año de edición: 2009

Plaza de edición: Zaragoza

Especificaciones del producto



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