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CANARIAS 2010 (GUIA TOTAL)

Name: CANARIAS 2010 (GUIA TOTAL)
Author: Mario Hernández Bueno

Por Mario Hernández Bueno

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Ficha Técnica

Editorial: Anaya Touring

ISBN: 9788497767279

Idioma: Castellano

Número de páginas: 344

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 03/02/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Madrid

Peso: 590.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Mario Hernández Bueno

Periodista especializado en gastronomía y técnico de empresas y actividades turísticas. En 1984 recibió la Medalla de Plata al Mérito Turístico; diez años después, por su libro sobre historia de la gastronomía, La Cocina en Gran Canaria, el Premio Nacional de Gastronomía. Fue responsable de la guía gastronómica Gourmetour, luego, de la Repsol, autor de la Guía Total de Tenerife, La Palma, La Gomera y el Hierro, así como de otras publicaciones.

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