CARNE DE CANCION
Por
JOSE MARIA BELLO DRONDA
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Sinopsis
Se ofrece una información centrada y ecuánime, con el objeto de que el lector pueda forjar sus opiniones y tomar sus decisiones de una manera más libre, rigurosa y responsable respecto a la producción animal. Para todos los que no entienden los ataques y demonizaciones sistemáticos a los alimentos que han formado parte de nuestra dieta y que son también nuestro patrimonio cultural y gastronómico.
Ficha Técnica
Editorial: Grupo Asís
ISBN: 9788418498541
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Año de edición: 2020
Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 1.1 cm
Especificaciones del producto
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