cocina baja en grasas 9788497943444

COCINA BAJA EN GRASAS

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 128
  • Encuadernación: Sin definir
  • Editoral: EDIMAT
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788497943444
Los expertos recomiendan en el momento actual limitar el consumo de grasas a un 30 por ciento del ingreso total calórico, de las cuales las grasas mono insaturadas deben representar el 15 por ciento, las poli insaturadas el 5 por ciento y las saturadas no más de un 10 por ciento. Así pues, nuestra alimentación debe constituirse fundamentalmente por ácidos grasos mono insaturados.

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