Cocina regional española nos propone un recorrido delicioso y ameno por los distintos escenarios de la gastronomía española. Toda la riqueza, diversidad y encanto de las recetas tradicionales aparecen ahora al alcance tanto del novato como del experto. Una obra asequible que le permitirá viajar, sin salir de su cocina, por todos los rincones de nuestro país. La cocina española de siempre por fin al alcance de todos.
Ficha técnica
Editorial: Everest
ISBN: 9788424123147
Idioma: Castellano
Número de páginas: 464
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 18/05/2002
Año de edición: 1998
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
Opiniones sobre COCINA REGIONAL ESPAÑOLA
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