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COMIDA PARA PENSAR, PENSAR SOBRE EL COMER: UNA REFLEXION SOBRE EL UNIVERSO CREATIVO DE FERRAN ADRIA, LA COCINA DE VANGUARDIA Y SU RELACION CON EL MUNDO DEL ARTE

RICHARD HAMILTON

ACTAR D - 9788496954717

 Alimentos Estudios

Sinopsis de COMIDA PARA PENSAR, PENSAR SOBRE EL COMER: UNA REFLEXION SOBRE EL UNIVERSO CREATIVO DE FERRAN ADRIA, LA COCINA DE VANGUARDIA Y SU RELACION CON EL MUNDO DEL ARTE

Ed., Richard Hamilton y Vicente Todolí. Gran formato con ilustraciones.

Ficha técnica

Editorial: Actar D

ISBN: 9788496954717

Idioma: Castellano

Número de páginas: 350

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 01/03/2009

Año de edición: 2009

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

Escrito por RICHARD HAMILTON

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