crudo: 115 recetas llenas de vida-delphine de montalier-9788416177325

CRUDO: 115 RECETAS LLENAS DE VIDA

 (En papel)

DELPHINE DE MONTALIER

, 2015
  • Nº de páginas: 256 págs.
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788416177325
Recetas a base de ingredientes crudos: una nueva y original forma de comer que nos aporta todo lo mejor de cada alimento
115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos, además de las direcciones de los locales parisinos de moda donde degustar este tipo de cocina. Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros.

$529.00

$502.55

Inseparables, comprar "CRUDO: 115 RECETAS LLENAS DE VIDA" junto con:

crudo: 115 recetas llenas de vida-delphine de montalier-9788416177325
recetas yoguis-9788416890491
RECETAS YOGUIS FRANCES BOSWELL

Cómpralos hoy por

crudo: 115 recetas llenas de vida-delphine de montalier-9788416177325
proteinas vegetales: 66 recetas antioxidantes-9788416489145
PROTEINAS VEGETALES: 66 RECETAS ANTIOXIDANTES FERN GREEN

Cómpralos hoy por

crudo: 115 recetas llenas de vida-delphine de montalier-9788416177325
nueva york. las recetas de culto-9788415888031
NUEVA YORK. LAS RECETAS DE CULTO MARC GROSSMAN

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 256 págs.
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788416177325
  • Año edición: 2015
  • Plaza de edición: ESPAÑA
  • Traductor: CARMEN ARTAL RODRÍGUEZ

Resumen

Recetas a base de ingredientes crudos: una nueva y original forma de comer que nos aporta todo lo mejor de cada alimento
115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos, además de las direcciones de los locales parisinos de moda donde degustar este tipo de cocina. Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "CRUDO: 115 RECETAS LLENAS DE VIDA"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate