📗 Libro en catalán CUINA PER A HOMES (4ª ED.)
PAGES - 9788479359843
Sinopsis de CUINA PER A HOMES (4ª ED.)
Fruit de lèxit popular duns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus ensenyaments teòrics i pràctics. Són un total de 130 receptes de plats elementals, precedits dalguns consells i trucs per a principiants, explicats en un sentit planer. Morell vol introduir els profans -no només homes, però sobretot homes- en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric de possibilitats.
Ficha técnica
Editorial: Pages
ISBN: 9788479359843
Idioma: Catalán
Número de páginas: 208
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/10/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: España
Número: 10
Alto: 2.6 cm
Ancho: 1.1 cm
Grueso: 1.3 cm
Peso: 309.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por JOSEP MARIA MORELL I BITRIA
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Opiniones sobre CUINA PER A HOMES (4ª ED.)
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