CULINARIA GRECIA: LA COCINA GRIEGA

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H.F. ULLMANN - 9783833126017

Cocinas del mundo Europa

Sinopsis de CULINARIA GRECIA: LA COCINA GRIEGA

Quien visita Grecia se queda con ganas de repetir. El placer de la buena mesa es sólo uno de entre los múltiples atractivos que nos brinda la patria de Homero, Sófocles y Platón, rebosante de historia y encanto mediterráneo. Esta obra le guiará a través de los banquetes de la Grecia clásica, la sofisticación de la alta cocina moderna de las grandes urbes y la sencilla gastronomía de pescadores, campesinos y pastores.

Ficha técnica


Editorial: H.f. Ullmann

ISBN: 9783833126017

Idioma: Castellano

Número de páginas: 496

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 12/01/2007

Año de edición: 2006

Plaza de edición: Kolh

Especificaciones del producto



Opiniones sobre CULINARIA GRECIA: LA COCINA GRIEGA


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