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Cocina - Cocinas del mundo

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EL PAIS DONDE FLORECE EL LIMONERO: LA HISTORIA DE ITALIA Y SUS CITRICOS

EL ACANTILADO, 2017
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GRECIA: GASTRONOMIA

PHAIDON PRESS LIMITED, 2017

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COCINA JAPONESA

PAUL STEVAN
GRIJALBO, 2018

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COCINA ITALIANA: VARIADA Y SALUDABLE

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AUTOR-EDITOR, 2016

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CUISINE LIBANAISE D HIER ET D AUJOURD HUI

ANDREE MAALOUF
ALBIN MICHEL S.A., 2007

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CAHIER REVISION CUISINE

DELPHINE SLOAN
CITY EDITIONS, 2009

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UNE CUISINE CONTEMPORAINE

OLIVIER ROELLINGER
FLAMMARION, 2005

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EVERDAY ASIAN

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HAUTE CUISINE PARIS

CLAUDE-HENRY DU BORD y FERNANDO BATIZ DE BAZIRE
ARQUITECTOS EDITORES MEXICANOS, 2004

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UNCOOKED

PATRICK MIKANOWSKI y LYNDSAY MIKANOWSKI
FLAMMARION, 2005

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THE PASTRY QUEEN

ALISON ORESMAN y REBECCA RATHER
TEN SPEED PRESS, 2004

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KITCHEN MEDITERRANEAN

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COCINA INTERNACIONAL: MANUAL

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CEP, 2004

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THE BREAKAWAY JAPANESE KITCHEN: INSPIRED NEW TASTES

ERIC GOWER
KODANSHA EUROPE LTD., 2003

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CALDEIRADA PARA DOUS MORTOS

LAVERDE EDICIONES LEA, 2003
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JAMIE CONFIDENTIAL

TIM EWBANK y STAFFORD HILDRED
JOHN BLAKE PUBLISHING LTD., 2004

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THE FOOD OF FRANCE

MARIA VILLEGAS y SARAH RANDELL
-, 2001

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VOYAGES DE L AUBERGINE: 159 RECETTES

NINA KEHAYAN
EDITIONS DE L'AUBE, 2002

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THE COOKING IN THE CANARY ISLANDS

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BONECHI, 2004

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A LITTLE TASTE OF INDIA

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SUCRE.SALE

PIERRE GAGNAIRE
EDITIONS DE LA MARTINIERE, 2003

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LA ROUTE DES EPICES

LA RENAISSANCE DU LIVRE, 2003

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ANDALUSIAN COOKING

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DIE ANDALUSISCHE KUCHE

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CUINA VALENCIANA (EDICION 2003)

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GENERALITAT VALENCIANA, 2003

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GOURMETOUR GALICIA 2003 (4ª ED.)

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PROGOURMET (PALADAR), 2003

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CUISINE DES PALAIS D ORIENT

ALAIN MORDELET
EDITIONS DE L'AUBE, 2003

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A BOA MESA DO ALTO MINHO

FRANCISCO SAMPAIO
EDITORIAL NOTICIAS, 2003

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GOURMETOUR CANARIAS 2003 (4ª ED.)

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PROGOURMET (PALADAR), 2003

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GOURMETOUR MADRID 2003 (4ª ED.)

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PROGOURMET (PALADAR), 2003

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LA CUISINE ANDALOUSE

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GOURMETOUR ARAGON 2003 (4ª ED.)

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PROGOURMET (PALADAR), 2003

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CHARLIE TROTTER S

CHARLIE TROTTER
TEN SPEED PRESS, 1994

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AMB EL GUST DE LA XINA

MARIONA QUADRADA MONTEVERDE
PRAGMA, 2004

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A LITTLE TASTE OF THAILAND

OI CHEEPCHAIISSARA
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FROM TAPAS TOP MEZE

JOANNE WEIR
TEN SPEED PRESS, 2004

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THE FLAVOURS OF BON APPETIT 2002

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THREE RIVERS PRESS (CROWN), 2002

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COCINA FRANCESA BONECHI

VV.AA.
BONECHI, 2001

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COOKING THE WEST AFRICAN WAY: REVISED AND EXPANDED TO INCLUDE NEW LOW FAT AND VEGETARIAN RECIPES

CONSTANCE NABWIRE y BERTHA VINING MONTGOMERY
LERNER PUBLICATIONS CO.,, 2002

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A LITTLE TASTE OF ITALY

VV.AA.
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SABORES DA COZINHA BRASILEIRA

VV.AA.
MELHORAMENTOS, 2005

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NUESTRA COCINA

PEDRO MANUEL REYES CORONA
EDITORIAL CIENTIFICO-TECNICA, 2004

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