Leer primeras páginas DIME QUE COMES Y TE DIRE QUE BACTERIAS TIENES
El intestino, nuestro segundo cerebro
DEBOLSILLO - 9788466380430
Sinopsis de DIME QUE COMES Y TE DIRE QUE BACTERIAS TIENES
La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal.
Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida.
La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas.
En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental.
Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.
Ficha técnica
Editorial: Debolsillo
ISBN: 9788466380430
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
Año de edición: 2025
Colección: Clave
Especificaciones del producto
Escrito por Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)
Blanca García-Orea Haro es nutricionista clínica, especializada en nutrición digestiva y hormonal y con un máster en Microbiota Humana. Codirige el centro médico Clínicas Segura e imparte cursos por toda la geografía española sobre la estrecha relación que tiene el intestino con la calidad de nuestras emociones, el estado de nuestro sistema inmunológico y, por tanto, la enfermedad. Actualmente es una de las nutricionistas más seguidas en redes sociales, con más de 660.000 seguidores en Instagram. En 2020 fue considerada como una de las 100 mejores influencers según la revista Forbes.
Su primer libro Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes vendió más de 100.000 ejemplares durante los primeros 6 meses desde su publicación. En 2021 publicó Sanotes, sanitos, su primer álbum ilustrado y Las recetas de Blanca, un libro con 80 recetas fáciles, saludables y para toda la familia, y en 2022 publicó Dime qué como ahora.
Fotografía: © Elena Bau
Opiniones sobre DIME QUE COMES Y TE DIRE QUE BACTERIAS TIENES
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(2) comentarios
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2 opiniones de usuarios
encarni
17/04/2025
Bolsillo
Le pongo tres estrellas, no porque sea mal libro, pero no es lo que esperaba que era.
Artillera
29/01/2025
Bolsillo
Es un libro interesantísimo para todos tipo de lectores, siempre y cuando estés mínimamente interesado en saber qué comemos , qué nos beneficia y qué nos hace daño.. Recomendable 100%
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