ECONOMIA Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS (2ª ED.)
Servicio de Publicaciones y Divulgación Científica de la Universidad de Málaga - 9788474966404
Sinopsis de ECONOMIA Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS (2ª ED.)
El presente manual, ha sido elaborado con la intención de reunir en una obra los conocimientos prácticos necesarios para gestionar una empresa turística y el rigor academico que estos temas se merecen. En este sentido, se ha empezado por analizar temas como la empresa y el empresario, haciendo especial referencia al sector turístico, para continuar estudiando las distintas problemáticas de la Economía de la Empresa (costes, localización, etc) y de la Administración de Empresas (planificación, dirección, etc). Por último, se ha dedicado una parte de este libro a la gestión de los distintos tipos de empresas turísticas (restaurantes, hoteles, etc); ofreciendo finalmente una especie de guía para la creación de empresas turísticas.
Ficha técnica
Editorial: Servicio de Publicaciones y Divulgación Científica de la Universidad de Málaga
ISBN: 9788474966404
Número de páginas: 223
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/01/1998
Año de edición: 1998
Plaza de edición: Málaga
Colección:
Manuales
Manuales
Número: 12
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 1.2 cm
Peso: 385.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Inmaculada Martín Rojo
Inmaculada Martín Rojo es doctora en Ciencias Económicas y Empresariales y catedrática de la Escuela Universitaria de Organización de Empresas en la Facultad de Turismo de Málaga. Ha realizado estancias de investigación en universidades como Harvard o La Sapienza en Roma, y ha impartido cursos de doctorado en universidades extranjeras. Ha sido responsable de proyectos de investigación financiados con Fondos Europeos y de contratos para transferencia de la investigación. También ha dirigido cursos de posgrado y seminarios sobre el sector turístico organizados en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo, la Universidad de Málaga, la Universidad Internacional de Andalucía, etc. Es autora de numerosos libros y artículos relacionados con la Economía y el Turismo y está reconocida como Persona Destacada Experta en Turismo en la Enciclopedia General de Andalucía.
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