EL ESPIRITU DE LA CERVEZA. HISTORIA, ANECDOTAS Y TENDENCIAS
Historia, anécdotas y tendencias
PIETRO FONTANA
Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL - 9788417452971
Sinopsis de EL ESPIRITU DE LA CERVEZA. HISTORIA, ANECDOTAS Y TENDENCIAS
Emprende un emocionante viaje para descubrir la cerveza, una bebida con una historia milenaria y un éxito atemporal. Este libro revelará todos sus secretos, desde los ingredientes hasta las principales técnicas de producción, desde las principales "e
Ficha técnica
Editorial: Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, Sl
ISBN: 9788417452971
Idioma: Castellano
Número de páginas: 144
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 14/10/2020
Año de edición: 2020
Plaza de edición: España
Alto: 16.0 cm
Ancho: 25.0 cm
Peso: 680.0 gr
Especificaciones del producto
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