EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA

Name: El libro de los platos de cuchara
Rating: 5,0 (1 reviews)
Author: Inés OrtegaSimone Ortega

Por Inés Ortega y Simone Ortega

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Tapa blanda

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Ficha Técnica

Editorial: Alianza Editorial

ISBN: 9788420662862

Idioma: Castellano

Número de páginas: 288

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 19/04/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Es

Colección:

El libro de bolsillo - Biblioteca espiral

Alto: 19.5 cm

Ancho: 15.0 cm

Grueso: 2.1 cm

Peso: 429.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Inés Ortega

Inés Ortega, hija de Simone Ortega, autora del best seller 1080 recetas de cocina, compagina la escritura gastronómica con la labor pedagógica como catedrática de instituto. Inés Ortega ha publicado más de cuarenta exitosas obras, todas ellas con un denominador común: «son sencillas, fáciles de entender y de manejar, y con recetas que no tienen ingredientes demasiado complicados». Una línea que continúa en Bienvenidos a la cocina, un libro en el que la autora intenta hacer llegar al público más joven su amor por la cocina.

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Escrito por Simone Ortega

SIMONE ORTEGA es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su "1080 recetas de cocina" ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido en un repertorio clásico e indispensable.

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Reseñas sobre EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA

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1 reseña

JUDITH MARTINEZ GONZALEZ

| hace 2 años

Es una recopilación de platos tradicionales, de todas las temporadas. Guisos de antaño, sopas frías, cremas... otros más recientes. La primera vez que encontré este libro fue en la biblioteca, y me quedé prendada, no lo encontraba para comprarlo, y le acabé haciendo fotos a las recetas. Hace un mes aproximadamente lo encontré en la casa del libro y no me lo pensé, lo compré. Me encanta.

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