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EL LIBRO DE LOS POSTRES

Name: EL LIBRO DE LOS POSTRES
Author: María Zarzalejos

Por María Zarzalejos

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Ficha Técnica

Editorial: Ayma

ISBN: 9788420959412

Idioma: Castellano

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 30/06/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

Escrito por María Zarzalejos

MARÍA ZARZALEJOS se dedica profesionalmente a la gastronomía, con libros, colaboraciones en medios de comunicación, cursos de verano en la UNED y su propia práctica culinaria. Ha recibido importantes premios por su labor y es autora de numerosos libros, entre los que se cuentan útiles recetarios y obras en las que aúna historia, investigación gastronómica y recetas. En Alianza Editorial tiene publicados "La cocina a buen precio", "El libro de los postres" y "Guía y gastronomía del Camino de Santiago". www.mariazarzalejos.com @mariazarzalejos (Instagram)

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