ENSALADAS DE EUROPA
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Sinopsis
Tiene en sus manos el libro con las ensaladas más frescas y apetitosas para cualquier época del año. Ya se trate de recetas con hortalizas, patatas, fruta, aves, pescados o flores, el libro le ofrece la más amplia selección de platos de todo tipo: refinados, sencillos, clásicos o exóticos. Con magníficas fotografías que no tardarán en abrir su apetito y apartados monográficos sobre el aceite, el vinagre, el ajo, la sal y la pimienta.
Ficha Técnica
Traductor: Marta Borras
Editorial: Feierabend Verlag
ISBN: 9783936761498
Idioma: Castellano
Número de páginas: 189
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 19/05/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Berlin
Especificaciones del producto
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