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EVOLUCION: TECNICAS E INGREDIENTES PARA LA PASTELERIA ACTUAL

 (En papel)

JORDI PUIGVERT

, 2013
  • Nº de páginas: 240 págs.
  • Encuadernación: Sin definir
  • Editorial: VILBO EDICIONES Y PUBLICIDAD S.L.
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788493758448

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Datos del libro

  • 23.0x28.0cm.
  • Nº de páginas: 240 págs.
  • Editorial: VILBO EDICIONES Y PUBLICIDAD S.L.
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Sin definir
  • ISBN: 9788493758448
  • Año edición: 2013
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