Tapa dura | Libro en CASTELLANO

FERMENTACION

Name: Fermentación
Rating: 5,0 (4 reviews)
Author: Nerea Zorokiain Garín (@nerea_zorokiain_garin)

Por Nerea Zorokiain Garín (@nerea_zorokiain_garin)

(4)

Tapa dura

$455.05

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Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788418007071

Idioma: Castellano

Número de páginas: 288

Encuadernación: Tapa dura

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Es

Colección:

Cocina Saludable

Alto: 21.6 cm

Ancho: 21.6 cm

Grueso: 2.7 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Nerea Zorokiain Garín (@nerea_zorokiain_garin)

Nerea Zorokiain Garín (@nerea_zorokiain_garin) es profesora y divulgadora de la alimentación saludable. Trabaja como docente en diferentes escuelas tanto nacionales como internacionales. Lleva años especializándose en fermentación y salud digestiva, y desarrollando diferentes iniciativas relacionadas con estos temas. Imparte cursos, charlas y seminarios y participa en proyectos de investigación.

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4 Reseñas

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1 - 4 de 4 reseñas

Isabel

| hace 7 meses

Tiene muchas recetas de las que están buenísimas, y además muy sanas. ¡Muy recomendable!

Desire

| hace 2 años

Me encanta muy contenta con la compra tiene mucha variedad de recetas para iniciar el mundo de la fermentación

Rut

| hace 3 años

Un Libro con ilustraciones muy cuidadas y explicaciones exquisitas. Aun cuando llevo casi 10 años fermentando he aprendido mucho. Explicaciones bien hechas y recetas riquísimas.

Clienta78

| hace 3 años

Muy completo y bien editado.

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