📗 Libro en francés FUSION CHOCOLAT (FRANCES)
MONTAGUD EDITORES SA - 9788472121164
Ficha técnica
Editorial: Montagud Editores Sa
ISBN: 9788472121164
Idioma: Francés
Número de páginas: 300
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 05/09/2012
Año de edición: 2006
Plaza de edición: Barcelona
Alto: 32.0 cm
Ancho: 26.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Frédéric Bau
Frédéric Bau, fundador de L’École Valrhona y director creativo de esta prestigiosa marca de chocolate, es un maestro pastelero francés reconocido a nivel mundial.
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