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| Libro en CASTELLANO

HISTORIA DE LA COMIDA EN ESPAÑA

Name: Historia de la comida en España
Author: María José Sevilla

Por María José Sevilla

eBook

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Ficha Técnica

Traductor: Borja Folch

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788411323413

Idioma: Castellano

Número de páginas: 416

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/11/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es

Colección:

Gastronomía y Cocina

Alto: 21.3 cm

Ancho: 14.0 cm

Grueso: 2.6 cm

Peso: 200.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por María José Sevilla

MARÍA JOSÉ SEVILLA ha desarrollado gran parte de su carrera como locutora y escritora en lengua inglesa sobre cultura gastronómica española. Entre sus anteriores libros figuran Life and Food in the Basque Country (1989), Spain on a Plate (1992) y Mediterranean Flavours (1995). Vive en Londres.

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