LA COCINA SAGRADA
Por Débora Chomski
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Sinopsis
Este libro no es solo un recetario sino que también es un pequeño ensayo divulgativo sobre las costumbres de las cinco religiones que trata: el cristianismo, el budismo, el hinduismo, el islamismo y el judaísmo. Una cocina plural puede acercar el entendimiento en este mundo, cada vez más global, y ayudarnos a asimilar el entramado cultural en el que estamos viviendo, además de enriquecer nuestro conocimiento gastronómico.
Ficha Técnica
Editorial: Alba Editorial
ISBN: 9788484284864
Idioma: Castellano
Número de páginas: 312
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 01/11/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Es
Alto: 20.0 cm
Ancho: 18.0 cm
Especificaciones del producto
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