LA DIETA ANTIINFLAMATORIA
RECETAS Y CONSEJOS PARA REDUCIR LA INFLAMACIÓN Y PROTEGER TU SALUD
AMAT EDITORIAL- 9788410451520
Sinopsis de LA DIETA ANTIINFLAMATORIA
Dieta antiinflamatoria es la buena noticia que estabas esperando, puesto que una alimentación adecuada puede ayudarte a reducir esta inflamación y a recuperar tu bienestar. En este libro descubrirás cómo los alimentos no solo nutren, sino que también comu
Ficha técnica
Editorial: Amat Editorial
ISBN: 9788410451520
Idioma: Castellano
Número de páginas: 200
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 05/01/2026
Año de edición: 2026
Plaza de edición: España
Alto: 15.0 cm
Ancho: 23.0 cm
Peso: 210.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Laura Isabel Arranz
Laura Isabel Arranz es doctora en Alimentación y Nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista. Profesora del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona, es también consultora en nutrición y asesora personal y familiar, especializada en obesidad, fibromialgia, dolor crónico y adquisición de buenos hábitos. Investigadora y autora de artículos científicos y de varios libros, es fundadora del proyecto «Gana Nutrición» e impulsora de la «Dieta Lógica y Alimentación Emocional» que promueve los beneficios de la dieta mediterránea adaptada a las particularidades de cada persona. En Amat Editorial ha publicado también los libros "Kale" y "Come bien, juega mejor".
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