Truman
LA GASTRONOMÍA EN TIEMPOS DE CERVANTES
JULIO VALLES
LID Editorial Empresarial, S.L.- 9788416624775
Sinopsis de LA GASTRONOMÍA EN TIEMPOS DE CERVANTES
En La gastronomía en tiempos de Cervantes, Julio Valles, ingeniero, investigador sobre cocina histórica y dos veces Premio Nacional de Gastronomía
Ficha técnica
Editorial: Lid Editorial Empresarial, S.L.
ISBN: 9788416624775
Idioma: Castellano
Número de páginas: 247
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 15/01/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: Es
Colección:
Coolinary Books
Coolinary Books
Alto: 20.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 1.3 cm
Peso: 618.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre LA GASTRONOMÍA EN TIEMPOS DE CERVANTES
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