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LACTOLOGIA TECNICA (3ª ED.)

ROGER VEISSEYRE

ACRIBIA EDITORIAL - 9788420004587

 Alimentos Carnes y pescados

Ficha técnica

Traductor: Jesus Ventanas Barroso

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420004587

Idioma: Castellano

Número de páginas: 640

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/02/1988

Año de edición: 1988

Plaza de edición: Es

Especificaciones del producto

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