LAS MEJORES ENSALADAS

EVEREST - 9788424125721

Alimentos Sopas. Entremeses. Ensaladas

Sinopsis de LAS MEJORES ENSALADAS

Esta obra recoge una completa y esmerada selección de ensaladas de todo tipo. Cualidades tan importantes como el sabor, la textura y el color de los alimentos hacen posible un mundo casi infinito de posibilidades "no convencionales" en la composición de las ensaladas. También, las variopintas formas de aderezarlas con singulares salsas, como la de yogur, a las hierbas, blanca, de mostaza..., así como originales aceites y vinagres o, incluso, las que se acompañan a modo de guarnición.

Ficha técnica


Editorial: Everest

ISBN: 9788424125721

Idioma: Castellano

Número de páginas: 80

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 21/04/1997

Año de edición: 1997

Plaza de edición: Leon
Alto: 27.0 cm
Ancho: 21.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por IÑAKI OYARBIDE


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